Quickstick Para Cozinhar a Vácuo Flex

Danke, gerne wieder. Danke, gerne wieder.

Obrigado, com prazer novamente. Obrigado, com prazer novamente.

Dyakov Funktioniert sehr gut.Bis jetzt bin ich sehr zufrieden.

Dyakov Funciona muito bem. Até agora estou muito satisfeito.

Solo lo he usado hasta ahora 3 veces muy bien. No es ruidoso buena potencia. Y no es bueno que se apague al llegar al tiempo programado, este no lo hace; (algunos lo califican de negativo) pero si se dejan los alimentos enfriar en la bolsa hay riesgo de contaminación por bacterias

Só usei até agora 3 vezes muito bem. Não é barulhento, boa potência. E não é bom que desligue quando chega o tempo programado, não faz isso; (alguns chamam de negativo) mas se o alimento for deixado esfriar no saco há risco de contaminação por bactérias

Perfekte Präzision – Der Klarstein Quickstick begeistert als Sous-Vide Garer! Der Klarstein Quickstick Sous-Vide Garer hat meine Kocherfahrung auf ein neues Level gehoben! Mit beeindruckenden 1300 Watt sorgt er für eine präzise und gleichmäßige Zubereitung von Gerichten. Die Timerfunktion ermöglicht eine punktgenaue Kontrolle, während der Schongarprozess den vollen Geschmack der Zutaten bewahrt. Die einfache Handhabung und die hochwertige Verarbeitung machen diesen Präzisionskochtopf zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer. Ein absolutes Highlight für alle, die kulinarische Perfektion lieben!

Precisão perfeita – O Quickstick da Klarstein impressiona como fogão sous vide! O Fogão Sous-Vide Quickstick da Klarstein elevou a minha experiência culinária a um novo nível! Com impressionantes 1300 watts, garante um preparo preciso e uniforme dos pratos. A função timer permite um controle preciso enquanto o processo de cozimento lento preserva todo o sabor dos ingredientes. O fácil manuseio e o acabamento de alta qualidade tornam esta panela de precisão um auxiliar de cozinha indispensável. Um destaque absoluto para todos que amam a perfeição culinária!

Aparato de buena calidad aparente, calienta el agua en un instante. De uso fácil y limpieza sencilla.

Aparelho de boa qualidade aparente, aquece a água num instante. Fácil de usar e limpeza simples.

Bon rapport qualité prix. Température programmée exacte. Écran tactile qui manque de précision. Le tube ne se démonté pas. Difficile cile à nettoyer. Je vaporise du vinaigre blanc après usage. Bien pour un petit budget pour faire des œufs parfaits et des cuissons sous vide.

Bom valor ao dinheiro. Temperatura exata programada. Tela sensível ao toque que carece de precisão. O tubo não pode ser desmontado. Difícil de limpar. Pulverizo vinagre branco após o uso. Bom para um orçamento pequeno para fazer ovos perfeitos e cozinhar sous vide.

De momento, estoy contenta. El manejo es fácil, como el anterior de la misma marca, pero este es mucho más silencioso

Por enquanto, estou feliz. O manuseio é fácil, como o anterior da mesma marca, mas este é bem mais silencioso

Einfache Bedienung und tolle Ergebnisse Die Medien konnten nicht geladen werden. Ich bin total begeistert von dem Klarstein Stick. Damit wird das Sous vide Garen zum Kinderspiel. Die Bedienung ist sehr einfach. Trotzdem sollte vor dem ersten Gebrauch die Bedienungsanleitung einmal gelesen werden, da einige der Tasten des Touch Displays eine Doppelfunktion haben. Das Aufheizen des Wassers im Gartopf geht sehr schnell und die über das Display eingestellte Temperatur wird problemlos gehalten. Nach Ablauf der ebenfalls vorher einzustellenden Garzeit ertönt ein kurzer Signalton, der alle 5 Sekunden wiederholt wird. Die Geräuschentwicklung des Sticks ist nicht wirklich störend und wird durch die Wasserpumpe hervorgerufen, die das Wasser während des Garvorgangs im Topf zirkulieren lässt. Die Ergebnisse, die mit dem Stick erreicht werden, können sich wirklich sehen lassen. Das mit dem Klarstein Stick zubereitete Rumpsteak war super saftig, sehr zart und äußerst aromatisch. Ich jedenfalls bin ab jetzt Fan des Sous vide Garens.

Fácil de usar e ótimos resultados Não foi possível carregar a mídia. Estou muito entusiasmado com o bastão da Klarstein. Isso torna a culinária sous vide uma brincadeira de criança. A operação é muito simples. No entanto, você deve ler as instruções de operação uma vez antes de usá-lo pela primeira vez, pois alguns dos botões da tela sensível ao toque têm dupla função. O aquecimento da água da panela é muito rápido e a temperatura definida no display é mantida sem problemas. Depois de decorrido o tempo de cozedura, que também pode ser previamente definido, soa um breve sinal sonoro, que se repete a cada 5 segundos. O barulho do palito não incomoda muito e é causado pela bomba d'água, que faz a água circular na panela durante o cozimento. Os resultados alcançados com o stick são realmente impressionantes. O bife de alcatra preparado com o Stick Klarstein ficou super suculento, muito tenro e extremamente aromático. De qualquer forma, agora sou um fã da culinária sous vide.

Gut aber vor dem Kauf prüfen ob alles passt Die Funktion ist gut, die Temperatur wird gut eingehalten. Neben dem sous-vide Garen von Fleisch haben wir auch Joghurt damit gemacht. Etwas konfus erscheinen ein paar Aspekte der Bedienung, aber mit dem Handbuch kriegt man das raus. Beachten muss man die Abmessungen. Nicht jeder Behälter ist hoch genug um das Gerät sicher daran zu befestigen. Was hilft ist ein dünnes Brett das man zusätzlich einklemmt. Alles in allem ein gutes Gerät.

Bom, mas verifique se tudo cabe antes de comprar. A função é boa, a temperatura é mantida bem. Além de cozinhar carne sous-vide, também fazíamos iogurte com ela. Alguns aspectos da operação parecem um pouco confusos, mas você pode descobrir isso com o manual. Você tem que prestar atenção às dimensões. Nem todo recipiente é alto o suficiente para fixar o dispositivo com segurança. O que ajuda é uma placa fina que você também fixa no lugar. Em suma, um bom dispositivo.

Macht was es soll. Qualität na ja. Mein Steba SV 50 hat sich nach ein paar Jahren leider verabschiedet und es musste Ersatz her. Es wurde dann der Klarstein Quickstick als Nachfolger auserkoren, lag aber auch an den 30% Rabat den es gerade für den roten gab. Positiv: Das Gerät macht was es soll. Heizt schnell das Wasser auf und haltet die Temperatur im vorgegebenen Bereich. Negativ: die Verarbeitung: Im Vergleich zum Steba ist das schon ein gewaltiger Unterschied. Das Gerät wirkt im Vergleich schon "billig". Fairer weise muss man aber auch den Preisunterschied berücksichtigen. Was aber gar nicht geht --> Auf dem Display befindet sich eine Schutzfolie, diese wurde so deplatziert aufgebracht, dass beim Abziehen der Schutzfolie Reste zwischen Chromrahmen und Display zurückbleiben (siehe Bild). Geräuschkulisse: Wurde ja in anderen Rezension auch schon angemerkt. Auch hier ein gewaltiger Unterschied zum Steba. Das Gerät ist sehr deutlich zu hören, am dominantesten ist das klicken des Relais, dass bei erreichen der gewählten Temperatur munter vor sich "herklickt". Bei einer reinen Küchen spielt das vermutlich keine Rolle, ich habe aber eine große Wohnküche, da ist der Sound dann doch störend. Fazit: Das Gerät macht, was es grundsätzlich soll. Ich habe dank dem 30% Rabatt 55,99.-€ für den roten bezahlt. Für den regulären Preis würde ich auf alle Fälle zu einem Steba greifen, trotz Mehrpreis.

Faz o que deveria fazer. Qualidade, sim. Infelizmente, meu Steba SV 50 morreu depois de alguns anos e foi necessária uma substituição. O Klarstein Quickstick foi então escolhido como sucessor, mas também devido ao desconto de 30% que estava disponível para o vermelho. Positivo: o dispositivo faz o que deveria fazer. Aquece rapidamente a água e mantém a temperatura dentro da faixa especificada. Negativo: o acabamento: Comparado ao Steba, é uma grande diferença. O dispositivo parece “barato” em comparação. Para ser justo, você também deve levar em consideração a diferença de preço. Mas isso não é possível --> Há uma película protetora na tela, que foi aplicada tão fora do lugar que quando a película protetora é removida, resíduos permanecem entre a moldura cromada e a tela (veja a imagem). Ruído de fundo: Isso já foi observado em outra análise. Também aqui há uma grande diferença em relação ao Steba. O aparelho pode ser ouvido com muita clareza, o mais dominante é o clique do relé, que “clica” alegremente quando a temperatura selecionada é atingida. Se for apenas uma cozinha, isso provavelmente não importa, mas eu tenho uma grande cozinha-sala, então o som é irritante. Conclusão: O dispositivo faz basicamente o que deveria fazer. Graças ao desconto de 30%, paguei 55,99€ pelo vermelho. Pelo preço normal eu definitivamente escolheria um Steba, apesar do custo extra.

Bon thermo plongeur, mais la commande n'est pas du tout intuitive

Bom aquecedor de imersão, mas o controle não é nada intuitivo

Prodotto facile ed intuitivo da utilizzare, per ottenere piatti sempre perfetti e cotti a puntino. Molto utile soprattutto per chi ha poco tempo e vuole organizzare i propri pasti in maniera salutare

Produto fácil e intuitivo de usar, para obter sempre pratos perfeitos e perfeitamente cozinhados. Muito útil principalmente para quem tem pouco tempo e quer organizar as refeições de forma saudável

Sehr schnelles aufheizen des Wassers, genaue Temperatur Regulierung. Einfach Gut

Aquecimento muito rápido da água, regulação precisa da temperatura. Simplesmente bom

Bin sehr begeistert, ein Muss für Steak Liebhaber

Estou muito impressionado, imperdível para os amantes de bife

Gerät an sich ist gut, allerdings sehr nervig, wenn es nur am piepen ist...

O aparelho em si é bom, mas muito chato quando fica só apitando...

Alles OK

Tudo ok

Ein wirklich gutes Anfängergerät was im Grunde genau das macht was es soll, nicht mehr und nicht weniger. Was den Punkt „Geschmack“ bei dieser Rezension angeht, naja dran geleckt hab ich nicht… aber die zubereiteten Speisen waren top. Besonders TK Garnelen gelingen nun richtig gut

Um dispositivo realmente bom para iniciantes que basicamente faz exatamente o que deveria, nem mais nem menos. No que diz respeito ao "gosto" nesta revisão, bem, eu não lambi. Camarão especialmente congelado é muito bom agora

Funziona molto bene facile da utilizzare venditore serio puntuale e disponibile.

Funciona muito bem, fácil de usar, vendedor sério, pontual e disponível.

Also das Ergebnis wird perfekt. Der größte Mangel ist, dass der Stick so lang ist und man daher einen sehr grossen und vor allem sehr sehr hohen Topf benötigt, da der Sou Vide Garer sonst nicht am Rand befestigt werden kann. Und recht laut ist er auch. Und man muß das Wasser schon auf die ungefähre Temperatur vorheizen. Sonst dauert es Stunden, wenn der Stick das selber aufheizen soll. PS. Aber wie gesagt. Das Ergebnis ist/wird PERFEKT

Assim o resultado será perfeito. A maior desvantagem é que o palito é muito longo e, portanto, você precisa de uma panela muito grande e, acima de tudo, muito alta, caso contrário, o sou vide não pode ser preso à borda. E é bem alto também. E você tem que pré-aquecer a água até a temperatura aproximada. Caso contrário, leva horas se o bastão deve aquecê-lo sozinho. hp Mas como eu disse. O resultado é/será PERFEITO

Je n'arrive pas à modifier le work time. Heureusement que je sais mettre l'heure de départ de cuisson Je m'en suis servi deux fois et le résultat est optimum Cependant je recommande l'achat d'un livre avec les temps de cuisson car sur le net, chacun donne des valeur différente. Je regrette le work time ne fonctionne pas. Les chiffres clignotent mais ne se modifie pas.

Não posso alterar o horário de trabalho. Felizmente sei definir o horário de início do cozimento, usei duas vezes e o resultado é ótimo. Porém, recomendo comprar um livro com tempos de cozimento porque na internet cada um dá valores diferentes. Lamento que o horário de trabalho não funcione. Os números piscam, mas não mudam.

Mit der Thematik muss man sich schon beschäftigen ehe man dieses Gerät kauft. Ich konnte es vorher testen und es mich vollkommen überzeugt. Direkt ein eingenes gekauft. Bedienung ist séinfach, Handhabung ebenfalls. Wenn man es richtig benutzt, klappt Rinderfilet super. Auch andere Fleischsorten oder Fleischstücke klappen sehr gut, wenn man die Garzeit richtig einschätzt.

Você tem que lidar com o assunto antes de comprar este dispositivo. Pude testar antes e me convenceu completamente. Comprei um imediatamente. A operação é simples, assim como o manuseio. Quando usado corretamente, o lombo de vaca funciona muito bem. Outros tipos de carne ou pedaços de carne também funcionam muito bem se você estimar o tempo de cozimento corretamente.

Meine Kaufentscheidung aufgrund eines Testberichtes von Stiftung Warentest habe ich nicht bereut. Ich habe mich von Anfang an auf die Verwendung eines speziellen Sous-Vide Wasserbehäters einschließlich Deckel aus Polcarbonat festgelegt, um Wasserdampfverlust zu vermeiden, Wärmeverlust durch einen Metall-Kochtopf zu reduzieren und das Gargut mithilfe eines Gestelles aufrecht zu fixieren. Die Bedienung ist logisch und selbsterklärend, da ist mancher Digitalwecker dagegen echt kompliziert. Durch das Prinzip eines eingetauchten Sticks arbeitet das Gerät sehr energieeffizient, das keine weiteren größeren Gehäuseteile wie z.B. bei Wasserbadgarern erwärmt werden. Ich hatte aber nicht einen so geringen Energieverbrauch erwartet. Bei einer Umgebungstemperatur von 15°C und 8 l Wasser (9,5°C aus dem Wasserhahn) stellte ich folgende Werte fest: Bis zum Erreichen von 55°C Wassertemperatur 0,34 kW Verbrauch. Danach über 2 Stunden Aufrechterhaltung von 55°C 0,2kW Verbrauch. Die Pumpe brauchte 6W, die Heizung regelte mit 508W. Die Regeldifferenz lag bei 0/ +0,1°C . Ich bin äußerst zufrieden.

Não me arrependi de minha decisão de compra com base em um relatório de teste da Stiftung Warentest. Desde o início, me comprometi a usar um recipiente de água sous vide especial com tampa de policarbonato para evitar a perda de vapor de água, reduzir a perda de calor por meio de uma panela de metal e usar uma grade para manter a comida na vertical. A operação é lógica e autoexplicativa, mas alguns despertadores digitais são realmente complicados. Devido ao princípio de um bastão imerso, o dispositivo funciona com muita eficiência energética, pois nenhuma outra parte maior da caixa é aquecida, como é o caso de fogões a banho-maria, por exemplo. Mas eu não esperava um consumo de energia tão baixo. A uma temperatura ambiente de 15°C e 8 litros de água (9,5°C da torneira) determinei os seguintes valores: 0,34 kW de consumo até a temperatura da água atingir os 55°C. Em seguida, mantendo 55°C por 2 horas 0,2kW de consumo. A bomba precisava de 6W, o aquecedor regulado com 508W. A diferença de controle foi de 0/+0,1°C. Estou extremamente satisfeito.

Der Stick funktioniert einwandfrei, die Beschreibung ist auf deutsch und gut verständlich, er arbeitet wie er soll, ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden Generell hatte ich ihn mir kleiner vorgestellt und war von der Größe doch überrascht, das Bild gab das so nicht her, gebe aber zu, dass ich eventuell angegebene Maße nicht beachtet habe Musste mir einen großen Topf kaufen, aber das Ergebnis rechtfertigt den Aufwand

O stick funciona perfeitamente, a descrição está em alemão e é fácil de entender, funciona como deveria, estou muito satisfeito com o resultado. No geral, imaginei que fosse menor e me surpreendi com o tamanho, a foto fez não mostro assim, mas admito que não observei nenhuma dimensão dada. Tive que comprar um pote grande, mas o resultado justifica o esforço

Schönes Gerät, präzise, heizt schnell auf und hält die Temperatur des Wassers sehr stabil. Die Geräuschentwicklung ist erwartbar, aber nicht störend. Nimmt nicht viel Platz weg, was für mich wichtig Aaaaber: "Intuitive Bedienung"? Naja, ich musste jedenfalls bei den ersten paar Malen immer wieder die Bedienungsanleitung hernehmen, um zu wissen, was man wann wie lange drücken muss. Das mag natürlich auch daran liegen, dass mein touch display oder die entsprechende software offenbar schadhaft waren. Mal reagierte es, mal nicht und nach einer Woche war die Zeit schon nicht mehr einstellbar. Das ausgetauschte Gerät funktioniert inzwischen einwandfrei. Da mir diese Isolierkugeln lästig sind und Alufolie nicht besonders nachhaltig ist, habe ich das ganze mit einem selbstgebastelten Topfdeckelupgrade ausgestattet. (s. Bild) so ist es perfekt. Update: Unglaublich aber wahr, auch beim zweiten quickstick lässt sich nach einer Woche die set-time nicht mehr einstellen. Piepst, aber sonst nichts. Kommt eben ein Dritter her...

Aparelho bonito, preciso, esquenta rápido e mantém a temperatura da água bem estável. O desenvolvimento de ruído é esperado, mas não irritante. Não ocupa muito espaço, o que é importante para mim Mas aaaaber: "Operação intuitiva"? Bem, pelo menos nas primeiras vezes tive que consultar o manual várias vezes para saber o que pressionar e por quanto tempo. Obviamente, isso também pode ser devido ao fato de que minha tela sensível ao toque ou o software correspondente estavam obviamente com defeito. Às vezes reagia, às vezes não e depois de uma semana não dava mais para acertar a hora. O dispositivo substituído agora está funcionando corretamente. Como essas bolas isolantes são irritantes e a folha de alumínio não é particularmente sustentável, equipei tudo com uma atualização caseira da tampa da panela. (veja a foto) é perfeito. Atualização: Inacreditável, mas é verdade, mesmo com o segundo bastão rápido, o tempo definido não pode mais ser definido após uma semana. Bipes, mas nada mais. Tem algum terceiro vindo...

Der Garer ist sehr solide und leistungsstark. Einzig die nervenden Signaltöne stören. Um diese abzustellen, musste ich erst in die Bedienungsanleitung schauen.

O fogão é muito sólido e poderoso. Apenas os tons de sinal irritantes perturbam. Para desligá-lo, tive que consultar o manual.

Prima. Würd ich wieder kaufen. Trotz der etwas (für mich) nicht intuitiven Bedienung. Jedes mal: Temperatur erreicht.. Piep... piep... piep... und jedes mal ein wenig Rätselraten, welche Taste man wie lange drücken muss, damit der Timer ohne Piepen weiterläuft.... piep .. piep.. Mist Fahrenheit .... piep....

Multar. Eu compraria novamente. Apesar da operação um tanto (para mim) não intuitiva. Cada vez: temperatura atingida.. bipe... bipe... bipe... e cada vez um pouco de adivinhação sobre qual tecla você deve pressionar e por quanto tempo para que o cronômetro continue sem bipe.... bipe . . bip.. merda Fahrenheit.... bip....

Habe mir gerade das gleiche Gerät nochmal bestellt. Und nicht, weil das erste (gekauft vor 6 Monaten) schon defekt wäre, sondern weil ich inzwischen begeisterter Souz Vide Koch geworden bin. Es sind nicht nur Werbesprüche! Ich habe Fleisch egal welcher Art noch nie so gut hinbekommen wie mit der SV Methode. Meine Familie mag das Fleisch direkt nach dem SV-Vorgang am liebsten, ich selbst lege es noch kurz auf die Sizzle-Zone meines Grills, um herrliche Röstaromen zu bekommen. Den zweiten habe ich gekauft, um entweder verschiedene Kerntemperaturen einstellen zu können oder einfach parallel leckeres Gemüse auf den Punkt zubereiten zu können. Rosmarinkartoffeln werden damit einmalig! Wirklich zu meckern gibt es am Gerät nichts. Das Rädchen für die Temperatureinstellung braucht manchmal etwas Feingefühl und den ein oder anderen könnte die Geräuschentwicklung stören. Souz Vide mit diesem handlichen Gerät hat unsere Küche qualitativ sehr bereichert und auch die Vielfalt stark erhöht. Mit diesem Gerät kann man sich während der Garzeit völlig entspannt anderen Dingen widmen. Klare Kaufempfehlung!

Acabei de encomendar o mesmo dispositivo novamente. E não porque o primeiro (comprado há 6 meses) estava com defeito, mas porque me tornei um cozinheiro Souz Vide entusiasta. Não são apenas slogans! Nunca manejei carne de nenhum tipo tão bem quanto com o método SV. Minha família gosta mais da carne logo após o processo SV, coloco brevemente na zona de chiar da minha grelha para obter maravilhosos aromas assados. Comprei o segundo para poder definir diferentes temperaturas de núcleo ou simplesmente para preparar deliciosos legumes ao mesmo tempo. As batatas com alecrim são únicas! Não há realmente nada a reclamar sobre o dispositivo. A roda para ajustar a temperatura às vezes precisa de um pouco de sutileza, e um ou outro pode ser perturbado pelo ruído. Souz vide com este prático dispositivo enriqueceu nossa cozinha em termos de qualidade e também aumentou muito a variedade. Com este aparelho, você pode se dedicar completamente relaxado a outras coisas durante o tempo de cozimento. Recomendação de compra clara!

Das Paket kam sogar einen Tag früher an, als angegeben und war gut verpackt. Es ist sehr stabil und lässt sich mit der angebrachten Klammer sehr gut an meinen großen Topf ( 20 L ) anbringen. Bedinung ist einfach und in der Betriebsanleitung gut beschrieben. Die Markierungen für den minimalen und höchsten Wasserstand sind gut zu erkennen und liegen 6 cm. auseinander, sodass man den Wasserstand auch bei längerer Garzeit gut kontrollieren kann, zumal das Wasser bei dem meisten Gargut lediglich eine Temeratur von 50 - 70 Grad haben soll und somit nicht allzuviel verdampft. Eingehängt, kaltes Wasser eingefüllt, den Stab euf die erwünschte Tempertur, in meinem Fall 55 Grad vorgeheizt, was in ca 10 Min erledigt war. Nach Kontrolle mit einem seperaten Thermometer stimmt die Temperatur genau. Garzeit eingestellt, Gargut reingelegt und los gings. Die Garzeit wird in Minuten und Stunden angezeigt und beginnt bei null. Zuerst dachte ich es würde sich nichts tun, bis die erste Minute der verbleibenden Zeit angezeigt wurde. Man kann aber auch sofort bei Beginn der Garzeit die Zählung erkennen, da zwischen den Minuten und Stunden zwei Punkte angebracht sind, welche bei Beginn der Garzeit blinken. Die Temperatur wurde auch ohne Deckel etc. über der gesamten Garzeit gehalten. Ich kann das Gerät nur empfehlen

O pacote ainda chegou um dia antes do indicado e foi bem embalado. É muito estável e pode ser facilmente preso à minha panela grande (20 L) com a braçadeira anexada. A operação é simples e bem descrita nas instruções de operação. As marcações para o nível mínimo e máximo de água são bem visíveis e têm 6 cm. separados, para que você possa controlar facilmente o nível da água mesmo ao cozinhar por muito tempo, especialmente porque a água deve ter uma temperatura de apenas 50 - 70 graus para que a maioria dos alimentos seja cozida e, portanto, não evapore muito. Enganchado, enchido com água fria, pré-aqueci a vareta à temperatura desejada, no meu caso 55 graus, o que foi feito em cerca de 10 minutos. Depois de verificar com um termômetro separado, a temperatura está exatamente correta. Tempo de cozimento definido, comida a ser cozida colocada e lá fomos nós. O tempo de cozimento é exibido em minutos e horas e começa do zero. A princípio, pensei que nada aconteceria até que o primeiro minuto do tempo restante fosse exibido. Mas também pode ver a contagem imediatamente no início do tempo de cozedura, pois existem dois pontos entre os minutos e as horas, que piscam no início do tempo de cozedura. A temperatura foi mantida mesmo sem tampa, etc. durante todo o tempo de cozimento. Só posso recomendar a unidade

Utilizado en una cocina profesional... analizamos los pros y los contras y algún tip. Pros - utilizado para hacer unos 12kg de costillas más unos 14 litro de agua y la temperatura se mantiene estable las 15 horas - instrucciones en castellano y otros idiomas - fácil del usar - poco ruido, cuando usas tapa en tu recipiente. - desde luego el más potente de ese precio. Contras o puntos a mejorar - no se apaga al finalizar el tiempo de trabajo. Creo que es su mayor fallo, tener que volver para apagarlo, si no sigue , a pesar de haberlo programado Tips, Calienta el agua por tu cuenta a unos 20 grados más de lo que vas a cocinar, si no tarda mucho en llegar el mismo a la temperatura de cocción. Utiliza una tapa para ahorrar energía.

Utilizado em cozinha profissional... analisamos os prós e contras e algumas dicas. Prós - costumava fazer cerca de 12kg de costela mais cerca de 14 litros de água e a temperatura permanece estável por 15 horas - instruções em espanhol e outros idiomas - fácil de usar - pouco ruído, ao usar tampa no recipiente. - certamente o mais poderoso por esse preço. Contras ou pontos a melhorar - não desliga no final do horário de trabalho. Acho que o maior defeito é ter que voltar para desligar, se não continuar, apesar de ter programado Dicas, Aqueça sozinho a água uns 20 graus a mais do que vai cozinhar, caso contrário. demorará muito para atingir a mesma temperatura de cozimento. Use uma tampa para economizar energia.

Mit diesem Gerät hat der normale Haushalt die Chance auf Geschmack der gehobenen Küche. Der direkte Vergleich zwischen Hirschkeule klassisch geschmort und SousVide zubereitet hat mich überzeugt. Roastbeef geht nicht besser und einfacher. Die Zubereitung von tollen Gerichten ist ein Kinderspiel, allerdings benötigt man das richtige Equipment dafür. Die erforderlichen Einstellung lassen sich intuitiv bewerkstelligen, wer die Anleitung vorher liest ist auf der sicheren Seite. Die Temperaturen lassen sich einfach mit dem Drehrad in 0,5° Schritten einstellen, die Garzeit wird am Display festgelegt. Der Garzeittimer beginnt seinen Countdown sobald die Gartemperatur erreicht und akustisch gemeldet wurde. Das ist auch der richtige Zeitpunkt um das Gargut einzulegen. Wenn man den Wasserpegel so bemessen hat, dass die Markierung "max" mit Gargut im Gefäß erreicht wird läuft der Stick hörbar aber nicht zu laut. Die Befestigung an unterschiedlichen Töpfen/Behältern - wichtig: 20cm Höhe - ist mit der silikonbeschichteten Klammer einfach und stabil. Bei Garzeiten zwischen 3-4 Stunden musste ich auch ohne Deckel oder Kugeln kein Wasser nachfüllen. Die eingestellte Temperatur wird sehr genau eingehalten und auch bei großen Behältern (getestet bei 18l) durch die teilweise bemängelte starke Umwälzung zuverlässig im gesamten Wasserbad erreicht. Ich denke der Stick ist nicht dafür gedacht 2 Kartoffeln, 4 Rosenkohl und ein Steak im Bierkrug zuzubereiten. Ausreichend große Behälter mit mindestens 20cm Höhe und Wasserstand vorzugsweise an oder kurz unter der Markierung max ist Vorraussetzung. Ein Bodengitter ist von Vorteil um die Zirkulation und damit die Temperatur an allen Teilen des Gargutes zu gewährleisten. Tipp: ein stabiler Plastikeimer/-behälter und ein Grillrost tut es auch.

Com este dispositivo, a família normal tem a chance de saborear a culinária sofisticada. A comparação direta entre perna de veado refogada à moda clássica e preparada no SousVide me convenceu. A carne assada não fica melhor ou mais fácil. Preparar ótimas refeições é uma brincadeira de criança, mas você precisa do equipamento certo para isso. As configurações necessárias podem ser feitas intuitivamente, quem lê as instruções de antemão está no lado seguro. As temperaturas podem ser facilmente definidas em incrementos de 0,5° usando o botão rotativo e o tempo de cozimento é definido no visor. O timer de cozimento inicia sua contagem regressiva assim que a temperatura de cozimento é atingida e um sinal sonoro é emitido. Este também é o momento certo para colocar a comida. Se você mediu o nível da água de forma que a marca "máx" seja atingida com os alimentos no recipiente, o bastão funciona de forma audível, mas não muito alto. A fixação em diferentes potes/recipientes - importante: 20cm de altura - é fácil e estável com o grampo revestido de silicone. Com tempos de cozimento entre 3-4 horas, não precisei reabastecer a água mesmo sem tampa ou bolas. A temperatura definida é mantida com muita precisão e é alcançada de forma confiável ao longo do banho-maria, mesmo com grandes recipientes (testados com 18l) devido à forte circulação, que às vezes era criticada. Não acho que o palito seja feito para cozinhar 2 batatas, 4 couves de Bruxelas e um bife em uma caneca de cerveja. Recipientes suficientemente grandes com uma altura de pelo menos 20 cm e um nível de água de preferência na marca máxima ou logo abaixo dela são um pré-requisito. Uma grade de piso é vantajosa para garantir a circulação e, portanto, a temperatura de todas as partes dos alimentos a serem cozidos. Dica: um balde/recipiente de plástico resistente e uma grelha também servem.

Je suis pour l'instant très content de ce produit.

Estou muito feliz com este produto até agora.

Non avevo mai usato un roner prima di questo acquisto. Devo dire che è rivoluzionario se si prova ad allargare la mente alla solita cucina italiana. Il roner in questione funziona bene, all’inizio ha avuto qualche problema, si spegneva da solo prima del tempo e quando imposti 12 ore di cottura e vai a letto convinto che la mattina dopo saresti stato a buon punto inizia ad essere un problema. Poi non lo ha più fatto. Ho tanti amici che hanno roner e forse questo è il più rumoroso ma nel complesso ora lavora bene e non li ha dato più problemi.

Eu nunca tinha usado um roner antes desta compra. Devo dizer que é revolucionário tentar ampliar a sua mente para a habitual cozinha italiana. O roner em questão funciona bem, no início teve alguns problemas, desligou sozinho prematuramente e quando você marca 12 horas de cozimento e vai para a cama convencido de que estaria no caminho certo na manhã seguinte começa a ser um problema. Então ele nunca mais fez isso. Tenho muitos amigos que têm Roners e talvez este seja o mais barulhento, mas no geral funciona bem agora e não lhes causou mais problemas.

Solider Eindruck. Perfektes Ergebnis. Um es vorweg zu nehmen. Die negativen Rezensionen hinsichtlich der Bedienung kann ich nicht teilen. Einzig unverständlich ist tatsächlich, dass die Anzeige für laufende Gardauer mit der Set-Taste anwählen kann (blinkt dann) ohne dass man was ändern kann. Auch die Bedienungsanleitung beschreibt alle evtl. unklaren Details. Etwas detaillierter und ausführlicher könnte jedoch die Temperatur-/Zeittabelle sein, Zumal es keine wähl- und skalierbaren Voreinstellungen im Gerät gibt. Das ist angesichts des Preises etwas schade, denn sogar das preisgünstige Discountermodell meines Schwiegersohnes verfügt über derlei Komfort. Gut und ergonomisch günstig dagegen das Wählrad für Zeit und Temperatur auf der Rückseite anstelle von Tasten. Für den ersten Einsatz fand sich ein passender Topf mit 20cm Höhe. Passt genau zur Eintauchtiefe des Stabes. Mit der Klammer sitzt das Gerät sicher am Topfrand. Um unnötigen Wärme-und Wasserverlust von vornherein zu minimieren, haben wir in einen flexiblen Silikondeckel eine halbwegs passende Öffnung für den Stab geschnitten (Bild). Vlt. greift der Hersteller das auf und legt künftig für ähnliche Lösungen eine passgenaue Schablone zum Ausschneiden bei. Das Gerät macht einen soliden und qualitativ hochwertigen Eindruck. Es arbeitet sehr geräuscharm. Auch wenn man sich genauere Gartemperaturen selbst aus dem Netz zusammensuchen muss ist das erste Gericht vorzüglich gelungen - ein Kalbsfilet. Für ein umfassendes Fazit ist es so kurz nach dem Kauf zu früh. Meine Skepsis hinsichtlich der Bedienung hat sich jedenfalls nicht bestätigt und es macht einfach das, was es soll. Bin also für's erste sehr zufrieden.

Impressão sólida. Resultado perfeito. Para esclarecer. Não posso partilhar os comentários negativos sobre a operação. A única coisa incompreensível é que a visualização do tempo de cozimento atual pode ser selecionada usando o botão Set (depois pisca) sem que você possa alterar nada. As instruções de operação também descrevem quaisquer detalhes que possam não ser claros. No entanto, a tabela de temperatura/tempo poderia ser um pouco mais detalhada e detalhada, especialmente porque não há predefinições selecionáveis ou escaláveis no dispositivo. É uma pena considerando o preço, porque até o modelo barato com desconto do meu genro tem esse nível de conforto. Por outro lado, o mostrador de tempo e temperatura na parte traseira, em vez de botões, é bom e ergonômico. Foi encontrado um vaso adequado com 20cm de altura para o primeiro uso. Adapta-se exatamente à profundidade de imersão da haste. Com a pinça, o dispositivo fica seguro na borda da panela. Para minimizar desde o início a perda desnecessária de calor e água, cortamos uma abertura razoavelmente adequada para a haste em uma tampa de silicone flexível (foto). Talvez O fabricante está levando isso em consideração e incluirá um modelo feito sob medida para recortar soluções semelhantes no futuro. O dispositivo causa uma impressão sólida e de alta qualidade. Funciona muito silenciosamente. Mesmo que você mesmo tenha que encontrar temperaturas de cozimento mais precisas na Internet, o primeiro prato ficou excelente - um filé de vitela. É muito cedo para tirar uma conclusão abrangente logo após a compra. De qualquer forma, o meu ceticismo em relação à operação não se confirmou e ela simplesmente faz o que deveria fazer. Então por enquanto estou muito feliz.

Um es vorweg zu nehmen. Die negativen Rezensionen hinsichtlich der Bedienung kann ich nicht teilen. Einzig unverständlich ist tatsächlich, dass die Anzeige für laufende Gardauer mit der Set-Taste anwählen kann (blinkt dann) ohne dass man was ändern kann. Auch die Bedienungsanleitung beschreibt alle evtl. unklaren Details. Etwas detaillierter und ausführlicher könnte jedoch die Temperatur-/Zeittabelle sein, Zumal es keine wähl- und skalierbaren Voreinstellungen im Gerät gibt. Das ist angesichts des Preises etwas schade, denn sogar das preisgünstige Discountermodell meines Schwiegersohnes verfügt über derlei Komfort. Gut und ergonomisch günstig dagegen das Wählrad für Zeit und Temperatur auf der Rückseite anstelle von Tasten. Für den ersten Einsatz fand sich ein passender Topf mit 20cm Höhe. Passt genau zur Eintauchtiefe des Stabes. Mit der Klammer sitzt das Gerät sicher am Topfrand. Um unnötigen Wärme-und Wasserverlust von vornherein zu minimieren, haben wir in einen flexiblen Silikondeckel eine halbwegs passende Öffnung für den Stab geschnitten (Bild). Vlt. greift der Hersteller das auf und legt künftig für ähnliche Lösungen eine passgenaue Schablone zum Ausschneiden bei. Das Gerät macht einen soliden und qualitativ hochwertigen Eindruck. Es arbeitet sehr geräuscharm. Auch wenn man sich genauere Gartemperaturen selbst aus dem Netz zusammensuchen muss ist das erste Gericht vorzüglich gelungen - ein Kalbsfilet. Für ein umfassendes Fazit ist es so kurz nach dem Kauf zu früh. Meine Skepsis hinsichtlich der Bedienung hat sich jedenfalls nicht bestätigt und es macht einfach das, was es soll. Bin also für's erste sehr zufrieden.

Para antecipá-lo. Não posso concordar com os comentários negativos sobre o serviço. A única coisa realmente incompreensível é que a exibição do tempo de cozimento atual pode ser selecionada com o botão Set (ele então pisca) sem poder alterar nada. As instruções de operação também descrevem quaisquer detalhes pouco claros. No entanto, a tabela de temperatura/tempo poderia ser um pouco mais detalhada e abrangente, especialmente porque não há predefinições selecionáveis e escaláveis no dispositivo. Em vista do preço, é uma pena, porque até o modelo de desconto barato do meu genro tem esse nível de conforto. Por outro lado, o mostrador de tempo e temperatura na parte traseira em vez de botões é bom e ergonomicamente favorável. Foi encontrado um vaso adequado com 20 cm de altura para o primeiro uso. Adapta-se exatamente à profundidade de imersão da haste. Com o clipe, o dispositivo fica firme na borda da panela. A fim de minimizar perdas desnecessárias de calor e água desde o início, cortamos uma abertura intermediária para a haste em uma capa de silicone flexível (imagem). talvez o fabricante percebe isso e, no futuro, incluirá um modelo de ajuste personalizado para cortar soluções semelhantes. O dispositivo causa uma impressão sólida e de alta qualidade. Funciona muito silenciosamente. Mesmo que você tenha que procurar as temperaturas exatas de cozimento na Internet, o primeiro prato foi excelente - um filé de vitela. É muito cedo para uma conclusão abrangente tão logo após a compra. De qualquer forma, meu ceticismo sobre a operação não foi confirmado e ela simplesmente faz o que deveria. Então por enquanto estou muito satisfeito.

Meine Eindrücke zu dem Sous-Vide-Stick decken sich mit vielen hier geteilten Beobachtungen: Während das Gerät sehr schnell und zuverlässig die eingestellte Temperatur erreicht und hält, wirkt die Bedienung nicht besonders gut gelöst. Zunächst sind da die Knöpfe, die keinen wirklichen Druckpunkt besitzen und man so nicht weiß, ob man tatsächlich gedrückt hat. Zum anderen ist das Arbeiten mit "SET" und dem Einschaltknopf höchst umständlich. Neben der Stunden und Minutenzahl sowie der Temperatur (über Drehrad einzustellen) blinkt das Display auch bei "Work time" (= bereits abgelaufene Zeit). Dies gibt - wie auch ein anderer Rezensent schon bemängelte - wenig Sinn. Mit insgesamt vier Knöpfen und einem anderen Interface hätte man das besser lösen können. Dennoch würde ich eine klare Kaufempfehlung aussprechen, weil das Produkt einwandfrei die ihm zugewiesene Aufgabe verrichtet. Ein Stern muss jedoch wg. der obigen Einschränkungen vorgenommen werden.

Minhas impressões sobre o stick sous vide coincidem com muitas das observações compartilhadas aqui: Embora o dispositivo atinja e mantenha a temperatura definida de forma muito rápida e confiável, a operação não parece particularmente bem resolvida. Primeiro, há os botões, que não têm nenhum ponto de pressão real e você não sabe se realmente os pressionou. Por outro lado, trabalhar com "SET" e o botão liga/desliga é extremamente complicado. Além das horas e minutos e da temperatura (definida com o botão rotativo), o visor também pisca para "Tempo de trabalho" (= tempo já decorrido). Como outro revisor já apontou, isso faz pouco sentido. Isso poderia ter sido resolvido melhor com um total de quatro botões e uma interface diferente. No entanto, daria uma recomendação de compra clara, porque o produto executa perfeitamente a tarefa que lhe foi atribuída. Uma estrela deve, no entanto, wg. das restrições acima.

Parfait

Perfeito

Lo utilizzo occasionalmente da un paio di mesi, ho cucinato sia carne che pesce e devo dire che non ho mai mangiato del cibo cotto in modo migliore. Bisogna fare un po’ di pratica ma alla fine si vedranno i risultati.

Tenho usado ocasionalmente há alguns meses, cozinhei carne e peixe e devo dizer que nunca comi comida melhor cozida. Você precisa praticar um pouco, mas no final verá os resultados.

Ottimo

Ideal

très pratique rien a dire

muito prático nada a dizer

Utilisation pour cuisson à basse température sous vide (comme prévu). La notice pourrait être améliorée, mieux détaillée (par exemple, il manque la température pour la cuisson des légumes ; par ailleurs, dans le tableau précédent ("Fleisch", en français dans le texte ! page 12) les durées/et les températures de cuisson sont à mon avis, beaucoup trop élevées. Ceci n'enlève rien à la qualité de l'appareil mais oblige à tâtonner un certain temps pour faire son expérience personnelle.

Use para cozinhar sous vide em baixa temperatura (conforme pretendido). As instruções poderiam ser melhoradas, mais detalhadas (por exemplo, falta a temperatura para cozinhar legumes; além disso, na tabela anterior ("Fleisch", em francês no texto! página 12) as durações/e temperaturas de cozimento são, em na minha opinião, muito alto. Isso não prejudica a qualidade do aparelho, mas requer algumas tentativas e erros para obter experiência pessoal.

Eigentlich hat dieses Teil hier 5 Sterne verdient, es arbeitet hervorragend. Schnelle Temperaturerhöhung, leichte und verständliche Bedienung, gute Anleitung und wirklich angenehmer Geräuschpegel. So gesehen 5 Sterne. Einen Stern ziehe ich aber ab, da mir ein bereits benutztes Gerät zugesandt wurde. Schon beim auspacken fiel mir die schlecht aufgeklebte Schutzfolie des Displays und fettige Fingerabdrücke auf dem Kunststoff des Griffs auf. Da ich das Teil benötigte, habe ich entschieden, es einfach mal sauber zu machen und dem Ding eine Chance zu geben. Ich verabscheue das Verhalten der heutigen Konsumenten, sich irgendwas in 3 facher Version zu bestellen, es auszuprobieren, die vermeintlich schlechten Produkte in das Paket zu knallen und zurück zu schicken. Mit ein wenig Recherche im Vorfeld muss man nichts zurückgeben. Aber das ist eine andere Geschichte, da denkt jeder anders. Was mir hier in meinem Fall nicht gefallen hat, ist die Tatsache, das dieser zurückgeschickte Sous Vide Stab beim Versender ungeprüft an den nächsten Kunden versendet wird. Das zeugt von schlechtem Qualitätsmanagement. Ich habe dies bereits Amazon gemeldet, aber bis jetzt keinerlei Antwort erhalten.Daher ein Punkt Abzug. Das Gerät ist einwandfrei, vom Verkäufer bin eich ein wenig enttäuscht.

Na verdade, esta parte merece 5 estrelas aqui, funciona muito bem. Aumento rápido de temperatura, operação fácil e compreensível, boas instruções e nível de ruído realmente agradável. Visto assim 5 estrelas. Estou deduzindo uma estrela porque recebi um dispositivo que já estava em uso. Assim que o desembalei, notei a película protetora mal colada no visor e impressões digitais gordurosas no plástico da alça. Como precisava da peça, decidi apenas limpá-la e tentar. Eu desprezo o comportamento dos consumidores de hoje, pedindo algo em 3 versões diferentes, experimentando, colocando os produtos supostamente ruins na embalagem e devolvendo. Com um pouco de pesquisa prévia, você não precisa devolver nada. Mas isso é outra história, cada um pensa de um jeito. O que não gostei aqui no meu caso é o fato de que este stick sous vide devolvido é enviado ao próximo cliente pelo remetente sem ser verificado. Isso mostra má gestão de qualidade. Eu já relatei isso à Amazon, mas não recebi nenhuma resposta até agora. Portanto, uma dedução de ponto. O aparelho é perfeito, estou um pouco decepcionado com o vendedor.

Provato per ora con un pezzo di costata da 2,5 kg cottura 6 ore a 58 gradi. Perfetta.

Testado por enquanto com um pedaço de costela de 2,5 kg, cozido por 6 horas a 58 graus. Perfeito.

No se ha podido cargar el contenido multimedia. Lo he usado sobre todo con cocciones de comidas en tarros de vidrio. De momento todo perfecto.

Não foi possível carregar o conteúdo de mídia. Usei-o principalmente para cozinhar alimentos em potes de vidro. Até agora está tudo perfeito.

Donne d'excellents résultats. A tester absolument pour ceux qui aiment la bonne cuisine.

Dá excelentes resultados. Imperdível para quem gosta de boa comida.

sono pienamente soddisfatto di questo roder potente ,lavorando da cuoco in hotel l"ho usato anche a livello professionale ed il risultato è stato eccellente ,stra consigliato

Estou totalmente satisfeito com esta poderosa vareta, trabalhando como chef num hotel também a utilizei a nível profissional e o resultado foi excelente, altamente recomendado

Cuisson de mes rôtis à basse température, cuisson parfaite et uniforme, la viande est d'un tendre!! Même ce rôti de bœuf qui n'était pas de si bonne qualité.

Cozinhando meus assados em temperatura baixa, cozimento perfeito e uniforme, a carne fica macia!! Até esse rosbife que não era de tão boa qualidade.

Comida muy jugosa

Comida muito suculenta

Buena relación calidad precio para iniciarse en el sous vide. De momento funciona genial después de 6 usos.

Boa relação custo-benefício para começar no sous vide. Até agora funciona muito bem após 6 utilizações.

Ottimo prodotto, facile da usare , io ci cucino tutto. Arrivato nei tempi stabiliti.

Excelente produto, fácil de usar, cozinho tudo com ele. Chegou na hora certa.

Tutto perfetto. e il risultato delle varie cotture è straordinario. Facile uso e pulizia. consigliato!

Tudo perfeito. e o resultado dos vários métodos de cozedura é extraordinário. Fácil utilização e limpeza. aconselhado!

Wer gerne kocht, weiß wie wichtig es ist, dass Dinge schnell, einfach und intuitiv funktionieren. Und wer Geräte für die Küche entwickelt sollte diesen Grundsatz beherzigen. Ich kann mir ehrlich gesagt nicht erklären, wie man ein Produkt auf den Markt bringen kann, das dem völlig widerspricht und wie es zum Testsierger werden kann ist mir noch schleierhafter. Ein Ein/Aus Schalter ist ein - aus. Man denkt das wäre einfach und man bräuchte dafür keine Bedienungsanleitung. Weit gefehlt! Man muss auf den Tastsensor fünf sec den Finger halten, dann geht das Gerät an. Wie kommt man auf die Idee? Ein versehentliches Einschalten kann ja nicht passieren, das Gerät braucht einen Stromanschluß. Dh. erst wenn das Gerät eingesteckt ist, könnte es überhaupt an gehen. Ich verstehe eine solche Konzeption nicht und dann geht es gerade so weiter. Eigentlich, gibt es nur drei simple Dinge zu wählen, nach dem Einschalten. 1. Wie lange 2. bei welcher Temparatur 3. wann ist das Gargut im Wasser. Wahrscheinlich bin ich zu blöd, aber ich kann mir nicht merken, in welcher Reihenfolge ich welche Taste drücken muss wie lange um die oben genannten Einstellungen vorzunehmen. Mich verwirrt das Bedienkonzept. Und ich nutze das Gerät auch nicht täglich, als dass es sinnvoll wäre es auswendig zu lernen. Warum auch? Ist das als Nutzer und Hobbykoch meine Aufgabe? Weshalb sollte ich mich mit einem verkorksten System anfreunden. Warum gibt es nicht für Temparatur und Zeit je ein Taster. Ein Aus draufdrücken und es ist an. Ein einziges Rädchen ist ok. Was wäre daran zu kompliziert oder zu teuer? Stattdessen müssen sich alle Käufer auf der Welt mit dem Gerät rumschlagen und merken, wann wie lange die Settaste gedrückt werden muss? Wann wie lange die Tasten berührt gehalten werden muss um dem Gerät zu sagen, ja das Gargut ist im Wasser und auch ja ich weiß dass die Zeit abgelaufen ist. Mir wäre das als Entwickler und Hersteller peinlich. Wem das alles nicht zu kompliziert ist und es als eine geistige Herausforderung ansieht seinen Kopf fit zu halten, der ist mit dem Gerät gut bedient. Vorausgesetzt er hat einen tiefen, tiefen Topf. Meine waren alle zu flach. Überraschend angenehm war die Lautstärke. Ich hatte mir es lauter vorgestellt.

Quem gosta de cozinhar sabe o quanto é importante que as coisas funcionem de forma rápida, fácil e intuitiva. E quem desenvolve eletrodomésticos para a cozinha deve seguir esse princípio. Para ser sincero, não consigo explicar como você pode colocar um produto no mercado que contradiz completamente isso e como ele pode se tornar um vencedor do teste é ainda mais um mistério para mim. Um interruptor liga/desliga está ligado - desligado. Você acha que seria fácil e não precisa de um manual para isso. Nem mesmo perto! Você deve segurar o dedo no sensor de toque por cinco segundos e, em seguida, o dispositivo liga. Como você teve a ideia? A ativação acidental não pode acontecer, o dispositivo precisa de uma conexão de energia. ou seja somente quando o dispositivo está conectado, ele pode continuar. Eu não entendo tal concepção e então continua assim. Na verdade, existem apenas três coisas simples para escolher depois de ligar. 1. Quanto tempo 2. a que temperatura 3. quando é que o alimento está na água. Provavelmente sou muito estúpido, mas não consigo me lembrar em que ordem tenho que pressionar qual botão por quanto tempo para fazer as configurações acima. O conceito operacional me confunde. E não uso o aparelho todos os dias, então faria sentido memorizá-lo. por que? Esse é o meu trabalho como usuário e cozinheiro amador? Por que eu deveria fazer amizade com um sistema bagunçado. Por que não há um botão para temperatura e tempo? Empurre e pronto. Uma única engrenagem está ok. O que seria muito complicado ou muito caro? Em vez disso, todos os compradores do mundo precisam lidar com o dispositivo e lembrar quando pressionar o botão de configuração e por quanto tempo? Quando e por quanto tempo os botões devem ser tocados para dizer ao dispositivo que sim, a comida está na água e também sim, sei que o tempo expirou. Como desenvolvedor e fabricante, isso seria embaraçoso para mim. Se tudo isso não for muito complicado e encarar como um desafio mental manter a cabeça em forma, o aparelho é uma boa pedida. Desde que ele tenha um pote bem fundo. Os meus eram todos muito planos. O volume era surpreendentemente agradável. Eu tinha imaginado isso mais alto.

il faut un peu tâtonner, faire des testes de durée et de température mais une fois trouvé, le résultat est tout à fait satisfaisant

você tem que experimentar um pouco, fazer testes de tempo e temperatura, mas uma vez encontrado, o resultado é completamente satisfatório

Impossibile caricare il contenuto multimediale. Potente, penso che 15 litri di acqua li gestisce con facilità, pratico col display a led, e precisissimo al decimo di grado, testato con un termometro a sonda esterno. Forse un po' caro, e sicuramente troppa plastica, ecco perché do 4 stelle, ma un ottimo complemento in cucina.

Não foi possível carregar o conteúdo de mídia. Potente, acho que movimenta 15 litros de água com facilidade, prático com display LED e muito preciso até um décimo de grau, testado com termômetro de sonda externo. Talvez um pouco caro e certamente muito plástico, por isso dou 4 estrelas, mas um excelente complemento para a cozinha.

Der Stick kommt gut verpackt mit einer Bedienungsanleitung und macht einen wertigen Eindruck. Die Bedienung ist einfach. Das verwendete Gefäß sollte min 18cm hoch sein. Ich habe beim ersten Versuch einen Topf mit einer Höhe von 19 cm verwendet und habe darin ca 6,5 ltr Wasser eingefüllt. Damit war der Stick bis in die Mitte der min - max Markierungen im Wasser. Probehalber habe ich 55° eingestellt und den Stick ohne Angabe einer Garzeit eingeschaltet. Es hat ca 10 Min. gedauert bis das Wasser von 16,5° auf die gewünschten 55° aufgeheizt war. Das ging schnell. Die Umwälzpumpe ist kräftig aber verhältnismäßig leise.( tagsüber bei normalen Umgebungsgeräuschen) Zur Bedienung sei anzumerken das nachdem man Garzeit und Temperatur eingestellt und das Gerät gestartet hat, der Stick beim erreichen der Temperatur piepst, danach soll man das Gargut einlegen und "Set" drücken. Hier liegt dann das Problem : drückt man Set zu kurz landet man wieder in den Einstellungen, man sollte also schon etwas länger die Set Taste gedrückt halten. Nachdem ich das herausgefunden hatte, funktionierte der Stick einwandfrei und meldete sich erst wieder als die eingestellte Zeit erreicht war. Bisher bin ich sehr zufrieden mit dem Gerät. Das erste Gericht: Shrimps bei 54,5° 25 Min war sehr lecker. Vergebe trotzdem erst mal "nur" vier Sterne, wenn ich mehr Erfahrung damit gesammelt habe werde ich ein Update machen und dann auf- oder abwerten, je nachdem.

O bastão vem bem embalado com um manual do usuário e causa uma impressão valiosa. A operação é fácil. O vaso utilizado deve ter pelo menos 18 cm de altura. Na primeira tentativa, usei um pote com 19 cm de altura e enchi com cerca de 6,5 litros de água. Portanto, o bastão estava no meio das marcações de mínimo - máximo na água. Como teste, ajustei 55° e liguei o stick sem especificar o tempo de cozimento. Demorou cerca de 10 minutos para a água aquecer de 16,5° até os 55° desejados. Isso foi rápido. A bomba de circulação é potente, mas relativamente silenciosa. (durante o dia com ruído ambiente normal) Para operar, deve-se notar que depois de definir o tempo de cozimento e a temperatura e ligar o dispositivo, o stick emite um bipe quando a temperatura é atingida, então você deve inserir o alimento e apertar "Set". É aqui que reside o problema: se você pressionar Set muito brevemente, acabará voltando às configurações, portanto, mantenha pressionado o botão Set por mais algum tempo. Depois que descobri isso, o stick funcionou perfeitamente e só reportou novamente quando o tempo definido foi atingido. Até agora estou muito satisfeito com o aparelho. O primeiro prato: camarão a 54,5 ° 25 min estava muito saboroso. No entanto, vou dar "apenas" quatro estrelas por enquanto, quando tiver mais experiência com ele farei uma atualização e depois atualizo ou rebaixo, dependendo disso.

Je le recommande.

Eu recomendo.

Funciona genial. La forma de agarre al recipiente es mejor que los de pinza y la pantalla muy clara y cómoda. De momento esta siendo un éxito

Funciona muito bem. A forma de segurar o recipiente é melhor que as pinças e a tela é muito clara e confortável. No momento está sendo um sucesso

Super produit!

Ótimo produto!

je ne peux plus me passer de cette pompe pour cuire les aliments sous vide; quelle superbe découverte pour moi , la cuisson est parfaite au bain marie, les saveurs des aliments sont préservées avec la cuisson basse température, vraiment j'aime beaucoup

Não posso mais ficar sem esta bomba para cozinhar alimentos sous vide; que descoberta magnífica para mim, o cozimento é perfeito em banho-maria, os sabores dos alimentos são preservados com o cozimento em baixa temperatura, gosto muito

Ho acquistato questo stick per sottovuoto per mia moglie che adora cucinare e lo desiderava da tempo. Con questo Stick si può cucinare a bassa temperatura, carni, pesce, verdure, in modo da conservare tutte le sostanze nutritive e rendere le pietanze saporite. La temperatura impostabile va da 50° a 95°, tramite il display potete programmare sia la temperatura che la durata, può funzionare fino a 59 ore e 59 minuti, poi basta metterlo nella pentola con l’acqua e l’alimento in sottovuoto che desiderate cucinare, inserite la spina nella corrente e il gioco è fatto. La pompa con 3D Circulation assicura una distribuzione omogenea del calore, per una cottura perfetta e delicata. Lo stick è in grado di riscaldare fino a 20 litri d’acqua, la potenza inoltre è di 1300 Watt. Nella confezione oltre allo Stick troverete il manuale in tedesco e inglese, il peso e di circa 1kg.

Comprei este sous vide stick para minha esposa, que adora cozinhar e já o deseja há muito tempo. Com este Stick poderá cozinhar carne, peixe, legumes a baixas temperaturas, de forma a preservar todos os nutrientes e tornar os pratos saborosos. A temperatura pode ser ajustada de 50° a 95°, através do display você pode programar tanto a temperatura quanto a duração, pode funcionar até 59 horas e 59 minutos, depois é só colocar na panela com a água e o aspirador. comida embalada que você deseja cozinhar, conecte-a e pronto. A bomba com Circulação 3D garante uma distribuição homogênea do calor, para um cozimento perfeito e delicado. O stick é capaz de aquecer até 20 litros de água, a potência também é de 1300 Watts. Na embalagem, além do Stick, você encontra o manual em alemão e inglês, o peso é de aproximadamente 1kg.