[Devoluções: -35%] Cuba de Fermentação Mundschenk 3XL

Olla compacta para cerveza, muy buena ya que está todo lo que necesitas en la misma olla. Punto negativo: no puedes hacer todos los litros que te permite la olla con su malta correspondiente ya que no hay fuerza para levantar el caldero interior. En general es muy buena máquina

Pote de cerveja compacto, muito bom já que tudo que você precisa está no mesmo pote. Ponto negativo: você não consegue fazer todos os litros que o pote permite com o malte correspondente, pois não há força para levantar o caldeirão interno. No geral é uma máquina muito boa

promo de -19% le lendemain de la réception de l'article...c'est rageant...

-19% de promoção no dia seguinte ao recebimento do item...é chato...

Zum relativ einfachen Bierbrauen Durch die eingebaute Pumpe brennt nichts an. Die Maische kann einfach durch den Innenkorb rausgehoben und oben für den Nachguß eingehängt werden. Das Menü für automatische Vorgänge habe ich noch nicht programmiert und gebe die Schritte zum Aufheizen und die Haltedauer manuell ein. Das Display sitzt ganz unten, was heiß, dass man sich da leider für eingaben hinknien und bücken muss. Nicht gut gelöst. Man sollte sich das gute Stück am besten auf einen Stuhl stellen, denn spätestens beim Ausleeren/Umfüllen in den Fermeter wird es unlustig. Ansonsten ein auch gut zu reinigendes Gerät aus Edelstahl. Braue gerne damit.

Para uma preparação de cerveja relativamente fácil Graças à bomba integrada, nada queima. O purê pode simplesmente ser retirado pela cesta interna e pendurado no topo para posterior vazamento. Ainda não programei o menu de processos automáticos e insiro manualmente as etapas de aquecimento e o tempo de espera. O display está localizado na parte inferior, o que significa que infelizmente você terá que se ajoelhar e se abaixar para fazer entradas. Não está bem resolvido. O melhor é colocar o pedaço bom sobre uma cadeira, pois fica sem graça ao esvaziá-lo/transferê-lo para o fermentador. Caso contrário, é um dispositivo de aço inoxidável fácil de limpar. Eu gosto de preparar cerveja com ele.

Super Sache! So geht Bier Brauen ganz leicht und trotzdem fachmännisch. Einziger Nachteil: elektrisch nicht gut gesichert, gegen das Eintreten von Flüssigkeit (etwa, wenn der Sud übergeht). Gottseidank war der Stromschlag nur leicht.

Grande coisa! Isso torna a fabricação de cerveja muito fácil e ainda profissional. A única desvantagem: não está bem protegido eletricamente contra a entrada de líquido (por exemplo, se a bebida transbordar). Graças a Deus o choque foi apenas leve.

Der ganze Kessel ist sehr hochwertig. Ich habe jetzt 2 Biersude gefahren, und konnte keine Fehler finden. Bis jetzt habe ich nur den manuellen Betrieb getestet, werde aber demnächst mal den automatischen Betrieb testen. Im Großen und Ganzen ist die Reinigung recht simple. Nur die Reinigung der Pumpe sowie der Zirkulationsleitung kann bisschen umständlicher sein - diese muss immer wieder gut gespült werden, bis alle Reste raus sind. Das Gerät an sich würde ich für einen Kauf empfehlen.

A chaleira inteira é de altíssima qualidade. Já executei 2 cervejarias e não consegui encontrar nenhum erro. Até agora só testei a operação manual, mas em breve testarei a operação automática. No geral, a limpeza é bem simples. Apenas limpar a bomba e a linha de circulação pode ser um pouco mais trabalhoso - eles devem ser bem enxaguados várias vezes até que todos os resíduos tenham desaparecido. Eu recomendaria comprar o próprio dispositivo.

Der Kessel ist sehr Preiswert! Er funktioniert! Die Verarbeitung ist Ok.

A caldeira é muito barata! Funciona! O processamento está ok.

Macht was es soll Der Kessel ist sehr Preiswert! Er funktioniert! Die Verarbeitung ist Ok.

Faz o que deveria fazer. A caldeira é muito barata! Funciona! O processamento está OK.

Después de años usando método tradicional (macerador, olla y paellero) no puedo estar más satisfecho. Pongo 5 estrellas a pesar del filtro bazooka y el diámetro del grifo, que con Neipa o West Coast se atasca facilmente, nada que no de pueda solucionar modificando por tu cuenta. Aspectos a mejorar: filtro en la bomba, el resto brutal.

Depois de anos usando o método tradicional (macerador, panela e paella), não poderia estar mais satisfeito. Dou 5 estrelas apesar do filtro bazuca e do diâmetro da torneira, que com Neipa ou West Coast entupe facilmente, nada que não possa ser resolvido modificando por conta própria. Aspectos a melhorar: filtro na bomba, o resto é brutal.

Una olla muy intuitiva, panel luminoso facil de usar, macerador con buen filtro y comodo.

Uma panela muito intuitiva, painel de luz fácil de usar, macerador com bom filtro e confortável.

Gut verarbeitet, Pumpe ist kräftig, Loch Siebe passen gut und dichten ab. Erster Sud hat super geklappt.

Bem feito, a bomba é potente, os filtros de orifício se encaixam bem e vedam. O primeiro lote funcionou muito bem.

Heute kam es an das gute Stück. Lieferung rechtzeitig sogar vor der angegebenen Lieferzeit.Sehr gut verpackt. Sehr gute Qalität. In den nächsten Tagen will ich mit Ihm brauen. Ich freue mich schon.

Hoje chegou a parte boa. Entrega dentro do prazo antes mesmo do prazo estipulado. Muito bem embalado. Qualidade muito boa. Nos próximos dias quero fazer cerveja com ele. Estou ansioso para.

ich bin zufrieden

Eu estou feliz

Tolles Gerät/ Preis-Leistung super Ich habe mir nach vielen Suden mit einem Klarstein Glühweinkocher nun den Mundschenk 50 l geleistet. Das Maischen im Malzrohr und das Umpumpen hat schon etwas für sich. Deutlich weniger Aufwand und schneller geht es auch. Das Gerät macht dem Preis entsprechend einen ordentlichen Eindruck. Die Siebkonstruktion im Malzrohr wirkt nur etwas wackelig. Wer jedoch sorgsam damit umgeht, wird keine Probleme haben. Angebrannt ist ao gut wie nichts, habe jedoch auch nur 25 l beim ersten Sud gebraut und die Leistung auf 2300 W beschränkt beim Maischen. Die deutsche Anleitung geizt mit Informationen, hier empfehle ich den englischen Teil zu lesen. Da steht mehr drin. Alles in allem freue ich mich total auf den nächsten Sud :-)

Ótimo aparelho/ótima relação custo / benefício Depois de muitas cervejas com uma máquina de vinho quente Klarstein, comprei agora o Mundschenk 50 l. Há algo especial em amassar o tubo de malte e bombeá-lo. É preciso muito menos esforço e também é mais rápido. O aparelho causa uma impressão decente considerando o preço. A construção da peneira no tubo do malte parece um pouco instável. Porém, se você lidar com isso com cuidado, não terá problemas. Quase nada queimou, mas preparei apenas 25 litros para a primeira infusão e limitei a potência a 2.300 W durante a trituração. As instruções em alemão contêm poucas informações, por isso recomendo a leitura da parte em inglês. Há mais do que isso. Resumindo, estou realmente ansioso pela próxima bebida :-)

Ich habe mir nach vielen Suden mit einem Klarstein Glühweinkocher nun den Mundschenk 50 l geleistet. Das Maischen im Malzrohr und das Umpumpen hat schon etwas für sich. Deutlich weniger Aufwand und schneller geht es auch. Das Gerät macht dem Preis entsprechend einen ordentlichen Eindruck. Die Siebkonstruktion im Malzrohr wirkt nur etwas wackelig. Wer jedoch sorgsam damit umgeht, wird keine Probleme haben. Angebrannt ist ao gut wie nichts, habe jedoch auch nur 25 l beim ersten Sud gebraut und die Leistung auf 2300 W beschränkt beim Maischen. Die deutsche Anleitung geizt mit Informationen, hier empfehle ich den englischen Teil zu lesen. Da steht mehr drin. Alles in allem freue ich mich total auf den nächsten Sud :-)

Depois de muitas cervejas com uma panela de vinho quente da Klarstein, comprei agora o porta-copos de 50 l. Triturar no tubo de malte e bombear tem algo a oferecer. Significativamente menos esforço e mais rápido também é possível. O dispositivo causa uma impressão decente pelo preço. A construção da peneira no tubo de malte parece apenas um pouco instável. No entanto, se você manuseá-lo com cuidado, não terá problemas. Quase nada queimou, mas preparei apenas 25 l com a primeira infusão e limitei a potência a 2300 W durante a maceração. As instruções em alemão são parcas de informações, recomendo a leitura da parte em inglês aqui. Tem mais lá. Em suma, estou realmente ansioso pela próxima cerveja :-)

sono contento dell'acquisto fatto qualche mese fa, tutte le operazioni di bollitura e quant'altro si riescono a fare in breve tempo.

Estou feliz com a compra que fiz há alguns meses, todas as operações de fervura e tudo mais podem ser feitas em pouco tempo.

Top Preis/Leistung! Wer ernsthaft darüber nachdenkt Zu Hause Bier zu Brauen und dafür nicht gleich ein kleines Vermögen ausgeben will ist hier mit dem Mundschenk XXL sehr gut beraten. Auch wenn man nur „kleine“ Mengen wie 20-25l machen möchte ist das kein Problem für den Klarstein Mundschenk. Jedoch muss man dabei aufpassen das einem der Sud nicht anbrennt, weil dann gern das ganze Wasser im Malzrohr zu langsam wieder zurück rinnt. Speziell bei Weizen und Roggen Bier. Im großen und ganzen bin ich aber sehr zufrieden damit!

Melhor preço/desempenho! Se você está pensando seriamente em fazer cerveja em casa e não quer gastar uma pequena fortuna com isso, a Mundschenk XXL é uma ótima escolha. Mesmo que queira fazer apenas quantidades “pequenas” como 20-25l, isso não é problema para o Mundschenk da Klarstein. No entanto, você deve ter cuidado para que a bebida não queime, pois toda a água no tubo do malte tende a fluir de volta muito lentamente. Principalmente com cerveja de trigo e centeio. No geral, estou muito feliz com isso!

Wer ernsthaft darüber nachdenkt Zu Hause Bier zu Brauen und dafür nicht gleich ein kleines Vermögen ausgeben will ist hier mit dem Mundschenk XXL sehr gut beraten. Auch wenn man nur „kleine“ Mengen wie 20-25l machen möchte ist das kein Problem für den Klarstein Mundschenk. Jedoch muss man dabei aufpassen das einem der Sud nicht anbrennt, weil dann gern das ganze Wasser im Malzrohr zu langsam wieder zurück rinnt. Speziell bei Weizen und Roggen Bier. Im großen und ganzen bin ich aber sehr zufrieden damit!

Se você está pensando seriamente em fazer cerveja em casa e não quer gastar uma pequena fortuna com isso, é aconselhável ir com a taberna de cerveja XXL. Mesmo se você quiser fazer apenas "pequenas" quantidades como 20-25l, isso não é problema para a Taverna Klarstein. No entanto, você deve ter cuidado para não queimar a bebida, porque toda a água no tubo de malte tende a voltar muito lentamente. Especialmente com cerveja de trigo e centeio. Mas no geral estou muito feliz com ele!

Sieht gut aus. Ich probiere es nach dem Umzug aus. Danke

Parece bom. Vou tentar depois da mudança. Obrigado

best buy ever

melhor compra de sempre

Passt zum Hobby Nicht schlecht

Adapta-se ao hobby.

Nicht schlecht

Nada mal

Ich habe keine schlechte Bemerkungen. Funktioniert wie angeschrieben. Qualität gut, aber nicht Ausgezeichnet (auf jeden fall passt beim Preispunkt). Die Genauigkeit des Thermometers kann +\- bis zu 5 grad variieren. Einige teilen haben unglaublich scharfe Kanten...

Não tenho comentários ruins. Funciona conforme anunciado. Qualidade boa, mas não excelente (definitivamente se encaixa no preço). A precisão do termômetro pode variar +\- até 5 graus. Algumas partes têm bordas incrivelmente afiadas...

Viel Bier für wenig Geld In der Preisklasse ist der Mundschenk Top. Bekomme gut 50l Würze heraus, je nach Rezept schaft man vielleicht auch 55l Die Verarbeitung ist gut und die Verwendung schön durchdacht. Einzigster Kritikpunkt ist der Edelstahldeckel, beim Maischekochen fehlt mir da der Überblick, da wäre mir ein Deckel aus Glas lieber. Ansonsten ist das Gerät gut zu reinigen, wichtig ist nur das malz nicht allzu fein zu schroten.

Muita cerveja por pouco dinheiro A Mundschenk é a melhor em sua faixa de preço. Eu consigo uns bons 50l de mosto, dependendo da receita você pode conseguir 55l. O acabamento é bom e o uso é bem pensado. O único ponto de crítica é a tampa de inox, não tenho visão geral na hora de cozinhar o purê, então prefiro uma tampa de vidro. Caso contrário, o aparelho é fácil de limpar, a única coisa importante é não moer o malte muito fino.

In der Preisklasse ist der Mundschenk Top. Bekomme gut 50l Würze heraus, je nach Rezept schaft man vielleicht auch 55l Die Verarbeitung ist gut und die Verwendung schön durchdacht. Einzigster Kritikpunkt ist der Edelstahldeckel, beim Maischekochen fehlt mir da der Überblick, da wäre mir ein Deckel aus Glas lieber. Ansonsten ist das Gerät gut zu reinigen, wichtig ist nur das malz nicht allzu fein zu schroten.

Na faixa de preço, o porta-copos é top. Consiga uns bons 50l de mosto, dependendo da receita também poderá obter 55l O processamento é bom e o uso é bem pensado. O único ponto de crítica é a tampa de inox, não tenho visão geral na hora de ferver o purê, prefiro uma tampa de vidro. Caso contrário, o aparelho é fácil de limpar, o único importante é não moer o malte muito fino.

Come prima cotta ho avuto una resa del 65% unico difetto avevo trovato dei punti di ossidazione sotto alla boccola inferiore del troppo pieno, l'azienda mi ha fatto puntualmente uno sconto in quanto ho rimosso personalmente con prodotto specifico e passivazione casalinga dell'inox con acido citrico. Per aumentare la resa la prossima volta non monterò subito il filtro superiore per andare a mescolare i grani, ma daltronde si migliora facendo....

Como o primeiro lote tive um rendimento de 65%, o único defeito foi que encontrei alguns pontos de oxidação embaixo da bucha inferior do overflow, a empresa prontamente me deu um desconto pois retirei pessoalmente com um produto específico e passivação caseira de o aço inoxidável com ácido cítrico. Para aumentar o rendimento, da próxima vez não vou montar imediatamente o filtro superior para misturar os grãos, mas por outro lado você melhora fazendo....

Ottimo prodotto unico piccolo difetto poco coibentato ma con un attimo di fai da te si risolve

Excelente produto, pequeno defeito único, mal isolado mas com um pouco de DIY pode ser resolvido

Recensisco in base a quello che ho trovato nella scatola, poi dopo aver lavato e fatto una cotta magari modifico il voto. Ma non mi aspetto molte differenze rispetto alle sorelle minori da 30-50lt. nelle prime foto si vede che sono disponibili: - barra per sollevare il cestello (con una piega nel mezzo per poter utilizzare anche un gancio/piccolo paranco manuale); - filtro bazooka finalmente con una filettatura per fissarlo al rubinetto; - il tubo curvato con gomma nera per convogliare il flusso della pompa nel padellone; - un tappo nero per evitare che mentre versi i grani questi finiscano nel tubo centrale del "troppo pieno" del padellone (fatto un po' misero... balla un po' quando lo metti in posizione); - una curva in silicone (credo) se devi sostituire quella già esistente tra la pompa ed il tubo esterno; - fascette in plastica per fissare la curva ...sistema mediocre ma son fatte tutte così queste macchine; - il rubinetto + dado + una guarnizione di scorta (apprezzata!); - asta telescopica con filettatura in estremità per bloccarla con il suo dado (probabilmente è un sistema adeguato, ma passando dalle macchine da 30lt a questa da 65 tutti i pezzi sono "rinforzati" (+ spessi + grossi), questo invece è più fino...); - 2 piatti per il filtro delle trebbie con piegatura sul bordo. Impressioni: Decisamente più solida delle sorelle con capacità inferiori. Funzionando sullo stesso principio non mi aspetto particolari differenze in termini di efficienza! Generosa capacità. L'asta telescopica, regolabile in altezza, volendo supera l'orlo del padellone. Carini i denti sul cestello delle trebbie per non spaccarsi la schiena sollevando tutto in un colpo solo. Un mio amico usa un paranco manuale (20€ su amazon!) Mi restano alcuni dubbi sulla progettazione di questo dispositivo: immagino che le clip di bloccaggio del coperchio siano belle e facciano "figo", ma a che servono visto che in bollitura stai col coperchio aperto e questo non è un fermentatore? 6 clip inutili! Con quei dieci euro che risparmiavano potevano mettere una pompa come la MP-15RM che ti permette di pompare liquidi anche oltre i 100°! Quella montata non permette di gestire liquidi a 100°. Comunque ho molta fiducia in questo prodotto e per come lo vedo costruito non posso che consigliarlo. scusate le foto sfuocate! [edit] Ho fatto un paio di cotte ecco le impressioni: - Fino a 40 lt con 2,5kw fai una buona cotta e riesci a far bollire il mosto. - Con 60 litri abbondanti e 2,5kw quasi non riesci a far bollire il mosto. Tenete presente che se impostate ad esempio 300Watt la macchina accende la resistenza per un po' a 1000Watt e poi rimane spenta dimodochè la media del consumo di corrente sia 300Watt. Quindi quello che impostate non è il reale consumo istantaneo, ma un valore medio. Se volete fare 60 litri assicuratevi che il vostro impianto regga 3kw. - La guarnizione del coperchio una volta tolta non è più rientrata nel suo alloggiamento, rimane fissa 2 minuti poi si stacca. Diciamo che il prodotto meriterebbe 3,5 stelle

Eu reviso com base no que encontrei na caixa, depois de lavar e assar talvez mude minha classificação. Mas não espero muitas diferenças em comparação com as irmãs menores de 30-50 litros. nas primeiras fotos você pode ver que estão disponíveis: - barra para levantar o cesto (com uma dobra no meio para poder usar também um gancho/pequeno guindaste manual); - filtro bazuca por fim com rosca para fixação na torneira; - o tubo curvo com borracha preta para conduzir o fluxo da bomba para dentro do recipiente; - uma tampa preta para evitar que quando você despeja os grãos eles acabem no tubo central de “transbordamento” da panela (uma bagunça... dança um pouco quando você coloca); - um cotovelo de silicone (eu acho) caso precise substituir o existente entre a bomba e o tubo externo; - braçadeiras plásticas para fixar a curva...sistema medíocre mas todas essas máquinas são feitas assim; - a torneira + porca + junta sobressalente (agradecido!); - haste telescópica com rosca na extremidade para bloqueá-la com sua porca (provavelmente é um sistema adequado, mas indo das máquinas de 30lt para esta de 65lt todas as peças são "reforçadas" (+ mais grossas + grandes), esta é mais fina ..); - 2 placas para filtro debulhador com rebatimento na borda. Impressões: Definitivamente mais sólido que seus irmãos com capacidades inferiores. Trabalhando com o mesmo princípio, não espero nenhuma diferença particular em termos de eficiência! Capacidade generosa. A haste telescópica, ajustável em altura, pode ultrapassar a borda da panela, se desejado. Lindos dentes no cesto debulhador para não quebrar as costas levantando tudo de uma vez. Um amigo meu usa uma talha manual (€ 20 na Amazon!) Ainda tenho algumas dúvidas sobre o design deste dispositivo: imagino que os clipes de travamento da tampa sejam bonitos e tenham uma aparência "legal", mas para que servem eles? está com a tampa aberta e isso não é um fermentador? 6 clipes inúteis! Com esses dez euros que pouparam puderam colocar uma bomba como a MP-15RM que permite bombear líquidos mesmo acima de 100°! O montado não permite manusear líquidos a 100°. No entanto, tenho muita confiança neste produto e com base na forma como o vejo construído, só posso recomendá-lo. desculpe pelas fotos borradas! [editar] Fiz algumas cervejas, aqui vão minhas impressões: - Até 40 litros com 2,5kw você faz uma boa bebida e consegue ferver o mosto. - Com generosos 60 litros e 2,5 kW quase não se consegue ferver o mosto. Lembre-se que se você definir 300Watt por exemplo, a máquina liga a resistência por um tempo em 1000Watt e depois permanece desligada para que o consumo médio de energia seja de 300Watt. Então o que você define não é o consumo instantâneo real, mas sim um valor médio. Se você quiser produzir 60 litros, certifique-se de que seu sistema aguenta 3kw. - Uma vez retirada, a junta da tampa já não volta ao seu alojamento, permanece fixa durante 2 minutos e depois sai. Digamos que o produto mereça 3,5 estrelas

Hallo ich habe jetzt schon einige Biere mit dem Braumiester gebraut und ich kann nur sagen es funktioniert sehr gut. Leider habe ich mit meinem nun schon das 2te mal Probleme. Beim ersten Mal konnte man den Braumeister nicht mehr einschalten. Ich habe sehr zügig von Klarstein einen Ersatz bekommen. Heute ist mir die Pumpe ausgefallen, der geplante 2te Brauvorgang für heute musste leider ausfallen. Ich habe Klarstein kontaktiert

Olá, já fiz algumas cervejas com a Bramiester e só posso dizer que funciona muito bem. Infelizmente, é a segunda vez que tenho problemas com o meu. Na primeira vez, você não conseguiu mais ligar o mestre cervejeiro. Consegui um substituto da Klarstein muito rapidamente. A bomba falhou hoje, o segundo processo de preparação planejado para hoje infelizmente teve que ser cancelado. Entrei em contato com a Klarstein

Sehr gute Ware

Produtos excelentes

After brewing 5L batches with a BIAG set-up for a couple of years I wanted to invest in a bigger system. Living in an apartment I need something compact that works out of regular power plug. An all in one system was exactly what I needed. There are multiple options but the Klarstein system offer the best features for a reasonable budget. One brew in with this Klarstein automatic system and I was pleased. Everything went flawlessly. Temperatures are accurate and the efficiency is great (~80%). Really looking forward for the next brew day. No doubt my home-made beers will be tastier than ever.

Depois de preparar lotes de 5L com uma configuração BIAG por alguns anos, eu queria investir em um sistema maior. Morando em um apartamento, preciso de algo compacto que funcione com um plugue de energia comum. Um sistema completo era exatamente o que eu precisava. Existem várias opções, mas o sistema Klarstein oferece os melhores recursos por um orçamento razoável. Uma bebida com este sistema automático Klarstein e fiquei satisfeito. Tudo correu perfeitamente. As temperaturas são precisas e a eficiência é ótima (~80%). Realmente ansioso pelo próximo dia de fermentação. Sem dúvida, minhas cervejas caseiras serão mais saborosas do que nunca.

Produit au top pour débuter le brassage amateur en tout grain. Simple d'utilisation et montage rapide, on comprend vite les différentes possibilités du produit en terme de programmation. Premier brassin en cours de fermentation.

O melhor produto para iniciar a fabricação de cerveja amadora integral. Fácil de usar e rápido de montar, você entende rapidamente as diferentes possibilidades do produto em termos de programação. Primeira bebida fermentada atualmente.

Consegna nei tempi previsti, il prodotto è ottimo e rispetta pienamente le mie aspettative, ho già usato 4 volte la caldaia senza nessun problema.

Entrega dentro do prazo, o produto é excelente e atende plenamente às minhas expectativas, já usei a caldeira 4 vezes sem problemas.

Seconda recensione, dopo qualche mese (e due utilizzi). La soddisfazione è rimasta. Unica pecca, il termostato si sbaglia di qualche grado (e nel mash purtroppo la temperatura esatta è fondamentale), ho integrato con un termometro digitale con sonda ad immersione regolando di conseguenza la programmazione, anche durante la cotta.

Segunda revisão, depois de alguns meses (e dois usos). A satisfação permaneceu. Única falha, o termostato está errado alguns graus (e no purê infelizmente a temperatura exata é fundamental), integrei-o a um termômetro digital com sonda de imersão, ajustando a programação de acordo, mesmo durante o cozimento.

Ich habe jetzt 2 mal gebraut und dabei folgende Erkenntnisse gewinnen können: Beide Male war ein gutes Ergebnis (=Bier) zu verzeichnen. Die Anlage hat dabei keine großen Schwächen gezeigt. Generell war das Handling mit dem Gerät gut, und die Komponenten sind für diesen Preis absolut brauchbar. Auch der Service war gut (das erste Paket ist nicht angekommen - Abwicklung diesbezüglich mit dem Verkäufer aber vorbildlich). Große Schwäche ist die Beschreibung. Diese ist eigentlich unbrauchbar. Die ersten Fragen ergeben sich schon beim Aufbau (dieser ist eigentlich nicht schwierig - wenn man mal herausfindet wie...). Richtig spannend wird dann die Bedienung bzw. Programmierung. Hier muß man vor dem ersten Brauen mindestens 2h einkalkulieren um die Beschreibung zu verstehen und das gelesene auch umzusetzen. Das erste Brauen ist hier tlw. eine Überraschung, da man auf manche kryptischen Formulierungen erst mit Prinzip "try and error" dahinter kommt. Daher 4 Sterne.

Já fiz duas cervejas e obtive os seguintes insights: Nas duas vezes o resultado (= cerveja) foi bom. O sistema não apresentou grandes deficiências. Em geral, o manuseio do aparelho foi bom e os componentes são absolutamente utilizáveis por esse preço. O atendimento também foi bom (o primeiro pacote não chegou - mas o tratamento deste com o vendedor foi exemplar). A descrição é uma grande fraqueza. Isso é realmente inútil. As primeiras perguntas já surgem durante a montagem (na verdade não é difícil - depois de descobrir como...). A operação e a programação tornam-se então realmente emocionantes. Aqui você deve calcular pelo menos 2 horas antes da primeira infusão para entender a descrição e implementar o que leu. A primeira bebida aqui é em parte uma surpresa, já que algumas formulações enigmáticas só podem ser encontradas com o princípio de "tentativa e erro". Portanto 4 estrelas.

Ottimo apparecchio all-in-one. Apparecchio robusto e ben costruito, mai avuto un problema durante le fasi di ammostamento. Le temperature impostate vengono rispettate perfettamente, è estremamente facile estrarre il cestello per procedere allo sparge utilizzando gli appositi supporti. Caldamente consigliato!!

Excelente dispositivo tudo-em-um. Aparelho robusto e bem construído, nunca teve problemas durante as fases de mosturação. As temperaturas definidas são perfeitamente respeitadas, é extremamente fácil retirar o cesto para proceder à pulverização utilizando os suportes adequados. Altamente recomendado!!

Mancava il filtro della pompa ma il venditore ha trovato una soluzione alternativa sono stati molto rapidi e cortesi visto che eravamo sotto le festività natalizie ottimo customer care.

Faltava o filtro da bomba mas o vendedor encontrou uma solução alternativa, foram muito rápidos e corteses visto que estávamos nas férias de Natal, excelente atendimento ao cliente.

Kessel beinhaltet 50l, man kann also bis 44-45l fertige Maische brauen. Bei der Schüttung muss man bereits eine richtige Größe für den Filter aufgebaut haben, es ist manchmal schwierig im Voraus zu entscheiden, wie viel Platz man braucht. Danach ist zusätzlicher Aufbau praktisch nicht möglich. Die Pumpe funktioniert einwandfrei, Läutern würde im separaten Behälter deutlich besser gehen, man hat wenig Einfluss darauf, was unten passiert und wie die Flüssigkeit aussieht. Die Programmierung geht so, ist nicht das intuitivste aber auch kein rocket science. Leider brennt die Maische jedes Mal an, sowohl während der Erwärmung sowie beim Kochen. Ich habe das Gerät zur Überprüfung zurückgeschickt aber es wurden keine Mängel festgestellt. Auf meine Frage, was ich anders tun sollte, habe ich auch keine Antwort bekommen. So habe ich ein Gerät, das zwar wie versprochen funktioniert, mir aber jede Menge zusätzliche Arbeit beschert - das Angebrannte lässt sich nur mit höchster Mühe entfernen, glaubt mir, das ist eine Hölle. Zusätzlich läuft man jedes Mal das Gefahr, dass das fertige Bier nach verbranntem riecht und so ungenießbar wird. Ich bin kein Experte was solche Technik angeht, bin mir aber relativ sicher, hier wurde an falscher Stelle gespart. Schade, dass ich jetzt das Gerät nicht mehr zurück geben kann..

A chaleira contém 50l, então você pode preparar até 44-45l de mosto pronto. Com a cama você precisa já ter configurado o tamanho certo para o filtro, às vezes é difícil decidir com antecedência quanto espaço você precisa. Depois disso, a construção adicional é praticamente impossível. A bomba funciona perfeitamente, a lavagem seria muito melhor em um recipiente separado, você tem pouca influência no que acontece abaixo e na aparência do líquido. A programação é assim, não é a mais intuitiva, mas também não é ciência do foguete. Infelizmente, o purê sempre queima, tanto durante o aquecimento quanto durante o cozimento. Enviei o dispositivo de volta para inspeção, mas nenhum defeito foi encontrado. Quando perguntei o que deveria fazer diferente, também não obtive resposta. Então estou com um aparelho que funciona como prometido, mas me dá muito trabalho extra - o queimado só sai com muito esforço, acredite, é um inferno. Além disso, você corre o risco toda vez que a cerveja acabada cheira a queimada e se torna intragável. Não sou um especialista quando se trata dessa tecnologia, mas tenho quase certeza de que a economia foi feita no lugar errado. É uma pena não poder devolver o aparelho agora.

Schnelle Lieferung, super Braukessel. Das erste Bier wurde schon gebraut. Brauchbare kurze Beschreibung. Bin sehr zufrieden.

Entrega rápida, ótima chaleira. A primeira cerveja já foi produzida. Breve descrição útil. Estou muito satisfeito.

Super Braukessel Schnelle Lieferung, super Braukessel. Das erste Bier wurde schon gebraut. Brauchbare kurze Beschreibung. Bin sehr zufrieden.

Ótima chaleira para cerveja Entrega rápida, ótima chaleira para cerveja. A primeira cerveja já foi fabricada. Breve descrição útil. Estou muito satisfeito.

Ideal brassin de 20 à 25 litres. Semble de bonne fabrication, a voir a l'usage. J'ai complété cet achat d'un refroidisseur et dun fermenteur. Le panier filtrant est très utile et évite plusieurs cuves.

Cerveja ideal de 20 a 25 litros. Parece ser bem feito, para ver em uso. Concluí esta compra com um refrigerador e um fermentador. A cesta do filtro é muito útil e evita vários tanques.

Recu bien emballé malgrés la taille. Fonctionne trés bien. 3 brassins effectués sans problème. Pensez juste a une couverture isolante pour accélerer la montée en température pour l'ébulition.

Recebido bem embalado apesar do tamanho. Funciona muito bem. 3 cervejas feitas sem problemas. Basta pensar em uma cobertura isolante para acelerar o aumento da temperatura de fervura.

Utilisée plusieurs fois pour brasser de la bière suivant différentes recettes, parfaite pour du brassage amateur. Elle fonctionne bien et assure les différents paliers de la recette.

Utilizada diversas vezes para preparar cerveja seguindo diferentes receitas, perfeita para fabricação amadora. Funciona bem e garante os diferentes níveis da receita.

se stai pensando al passaggio dal pentolone e filtri ad un sistema All in one questo articolo è perfetto. costruito con cura ed estremamente rifinito. semplice da usare , un po' meno da pulire, ma la produzione della birra diventa più "precisa" rispettando tempi e temperature . il prodotto arriva in un doppio imballo molto resistente. .. ottimo venditore, amazon impeccabile.

se você está pensando em mudar do pote e dos filtros para um sistema All in one, este artigo é perfeito. construído com cuidado e extremamente refinado. simples de usar, um pouco menos de limpar, mas a produção da cerveja fica mais “precisa” respeitando tempos e temperaturas. o produto chega em embalagem dupla muito resistente. .. excelente vendedor, Amazon impecável.

Me ha gustado aunque los mareriales no son muy buenos

Gostei embora os materiais não sejam muito bons

Einfach gut ( wirklich) Einfache sichere Handhabung - klasse Bier - Toller Service von Klarstein

Simplesmente bom (realmente) Fácil de usar com segurança - excelente cerveja - excelente serviço da Klarstein

Einfache sichere Handhabung - klasse Bier - Toller Service von Klarstein

Fácil manuseio seguro - ótima cerveja - ótimo serviço da Klarstein

Mit dem Mundschenk wird das Bierbrauen im Vergleich zum Punschkocher vereinfacht. Man muss beim erhitzen nicht ständig rühren. Im Automatischen Betrieb werden auch die einzelnen Schritte nach vorheriger Programmierung selbstständig durchgeführt und die Rastzeiten starten erst beim erreichen der Temperatur. Der Thermostat ist sehr genau.

Com o copeiro, a produção de cerveja é simplificada em comparação com o fabricante de ponche. Você não precisa mexer constantemente durante o aquecimento. No modo automático, as etapas individuais também são realizadas de forma independente após a programação prévia e os tempos de descanso só começam quando a temperatura é atingida. O termostato é muito preciso.

Bei den ersten Einsätzen leider immer wieder Ausfälle gehabt. Mittlerweile keine Probleme mehr dieser Art. Die eingestellte max. Temperatur wird häufiger, gerade bei Temperaturen über 70° um einige Grad überschritten. Wenn man sich langsam rantastet und die Temperatur im Auge hat ist es okay. Ansonsten super Anlage.

Infelizmente, sempre houve falhas durante as primeiras missões. Acabou-se entretanto este tipo de problemas.A temperatura máxima ajustada é muitas vezes excedida em alguns graus, especialmente em temperaturas superiores a 70°. Se você se aproximar devagar e ficar de olho na temperatura, tudo bem. Caso contrário, ótimas instalações.

Avec un malt trop concassé et trop concentré ça devient un peu galère.

Com malte muito esmagado e muito concentrado, torna-se um pouco incômodo.

Bien

BOM

Ein Artikel von hervorragender Qualität unf Fertigung. Alle angegebenen Produkt-Eigenschaften einwandfrei eingehalten. Funktion ohne Tadel.

Um artigo de excelente qualidade e fabrico. Todas as propriedades especificadas do produto foram observadas perfeitamente. Função sem falhas.

Premetto che prima di questa avevo già una pentola autocostruita (su base Klarstein Beerfest) che faceva le stesse cose, ma il fatto che pompa, tubi, sonda e controller fossero esterni mi portava sempre a rallentare ed a perdere tempo. Questa Mundschenk invece viaggia come un treno! Vi verrà inviata con il CONTROLLER NUOVO a 9 step e 10 ricette da memorizzare. Una volta impostato il programma dovrete solo interagire al momento dell'inserimento degli ingredienti ed in fase di sparge ed aggiunta luppolo, il tutto scandito da una suoneria che vi avvisa degli step raggiunti. La cotta è andata così bene che il troppo pieno non ha mai lavorato, complice anche il diametro largo e l'utilizzo sul fondo del cestello di lolla di riso. La pompa ed il suo braccio rotante sono stati utilissimi (dopo aver fatto il whirpool) per travasare ed ossigenare il mosto nel fermentatore, nonostante venga sconsigliato per evitare intasamenti. Per me che la birra la faccio da solo è un grande aiuto, ora uso la vecchia pentola per riscaldare l'acqua di sparge. Vi consiglio l'acquisto di un tubo da 10mm per prolungare di quel poco il braccio del ricircolo, una serpentina per il raffreddamento, e di valutare eventualmente una copertina isolante per velocizzare e migliorare le performances! Ci tengo anche a sottolineare che il sensore di temperatura è regolabile quindi nel caso in cui ci fossero problemi nel raggiungere la fase di bollitura che fa partire l'ultimo timer potrete correggere senza intoppi! Il prezzo è abbastanza variabile, quindi tenetelo sotto controllo prima di effettuare l'acquisto. Consigliatissima anche rispetto al nuovo modello Brauheld che ha un inutile sistema di doppio ricircolo, un controller a colori credo senza memorie, il cestello a base fissa (più scomodo da pulire) ed il tubo di troppopieno telescopico (niente che non si possa replicare comprando i pezzi del grainfather ma che è per lo più superfluo). Mi auguro solo che duri nel tempo, per il resto sono molto soddisfatto!

Deixe-me começar por dizer que antes disto eu já tinha uma panela caseira (baseada no Klarstein Beerfest) que fazia as mesmas coisas, mas o facto da bomba, tubos, sonda e controlador serem externos sempre me levou a abrandar e a perder tempo . Este Mundschenk, por outro lado, viaja como um trem! Ele será enviado a você com o NOVO CONTROLADOR de 9 passos e 10 receitas para memorizar. Depois de configurado o programa, você só terá que interagir na inserção dos ingredientes e na hora de borrifar e adicionar o lúpulo, tudo pontuado por um toque que avisa sobre os passos alcançados. O esmagamento correu tão bem que o transbordamento nunca funcionou, também graças ao grande diâmetro e à utilização de casca de arroz no fundo do cesto. A bomba e o seu braço giratório foram muito úteis (após turbilhonamento) para decantar e oxigenar o mosto no fermentador, embora não seja recomendado para evitar entupimentos. Para mim, como eu mesmo faço a cerveja, é uma grande ajuda, agora uso a panela velha para esquentar a água do borrifo. Recomendo comprar um tubo de 10mm para estender um pouco o braço de recirculação, uma serpentina de resfriamento e possivelmente considerar uma tampa isolante para acelerar e melhorar o desempenho! Gostaria também de sublinhar que o sensor de temperatura é ajustável, pelo que se houver problemas em atingir a fase de ebulição que inicia o último temporizador pode corrigi-lo sem problemas! O preço é bastante variável, por isso mantenha-o sob controle antes de efetuar a compra. Também altamente recomendado em comparação com o novo modelo Brauheld que possui um sistema de dupla recirculação inútil, um controlador de cores acredito sem memórias, o cesto de base fixa (mais complicado de limpar) e o tubo telescópico de transbordamento (nada que não possa ser replicado comprando as peças do grão-pai, mas que é em grande parte supérfluo). Só espero que dure com o tempo, caso contrário estou muito satisfeito!

non mi è piaciuto le istruzioni non c'è l'ITALIANO E NON SI CAPISCE LA PROGRAMMAZZIONE AUTOMATICA

Não gostei das instruções, não tem ITALIANO E VOCÊ NÃO ENTENDE A PROGRAMAÇÃO AUTOMÁTICA

For brewing up to 42-43 liters, higher volume makes the boiling messy and spill overs risk going on the electronic. Don't :-) Requires proper cleaning after use as a layer of burnt mash consistently forms on the heat exchanger but nothing bad. In short, excellent product for its price but requires good care! :-)

Para preparar até 42-43 litros, o volume mais alto torna a fervura confusa e o risco de derramamento ocorre no sistema eletrônico. Não :-) Requer limpeza adequada após o uso, pois uma camada de purê queimado se forma consistentemente no trocador de calor, mas nada de ruim. Em suma, excelente produto pelo seu preço, mas requer muito cuidado! :-)

J'ai été agreablement surpris par la 1ere impression lors du déballage: c'est beau, c'est complet, ca tient la route! J'ai fait mon 1er brassin avec, et ca c'est plutot bien passé. Le seul regret est la documentation fournie: trop legere, et en allemand et angais seulement. J'ai un bon niveau d'anglais, mais la traduction est mauvaise. J'ai du aller sur youtube pour comprendre comment monter les quelques tubes!

Fiquei agradavelmente surpreso com a primeira impressão ao desembalar: é lindo, é completo, aguenta! Fiz minha primeira bebida com ele e deu muito certo. O único arrependimento é a documentação fornecida: muito leve e apenas em alemão e inglês. Tenho um bom nível de inglês, mas a tradução é ruim. Tive que ir ao youtube para descobrir como montar os poucos tubos!

Ho fatto la mia prima cotta e il mio mundschenk si è comportato benissimo è stato facile è divertente l’unica cosa che potrebbero migliorare il manuale d’uso che viene fornito il linguaggio tedesca ,inglese no italiano anche se loro sulla descrizione scrivono che il manuale d’uso è anche in lingua italiana ma non esiste.

Fiz minha primeira paixão e meu mundschenk se comportou muito bem foi fácil é divertido a única coisa que eles poderiam melhorar é o manual do usuário que é fornecido em alemão, inglês, nada de italiano mesmo que escrevam na descrição que o manual Também é usado em italiano, mas não existe.

Der erste Braudurchgang ist gelungen. Das Gerät erleichtert das Brauen deutlich. Die Verarbeitung ist für die Preislage völlig in Ordnung. Wer über die Steuerung etwas von China erzählt, möge mir ein elektronisches Gerät dieser Art zeigen das nicht in China produziert wird. Ein Punkt Abzug gebe ich, da das Display nicht im Geringsten wasserdicht ist. Ein Tropfen Wasser und das Display ist von innen beschlagen. Das ist für eine wasserintensive Nutzung eher kontraproduktiv.

A primeira operação de preparo foi bem-sucedida. O dispositivo torna a fabricação de cerveja muito mais fácil. O acabamento é completamente bom para a faixa de preço. Se você me disser algo sobre o controle da China, por favor, mostre-me um dispositivo eletrônico desse tipo que não seja produzido na China. Eu deduzo um ponto porque a tela não é à prova d'água. Uma gota de água e o display fica embaçado por dentro. Isso é bastante contraproducente para uso intensivo de água.

Ya tenia la ola de 30 litors y nos animoamos a comprar esta ya que había bajado mucho de precio. La diferencia de producción es buena, nos salen unos 100 botellines de tercio cada vez. Me encanta que se puedan hacer rangos de temperatura en el macerado, la programes y te olvidas

Eu já tinha a onda dos 30 litros e fomos incentivados a comprar esse pois tinha caído muito de preço. A diferença na produção é boa, conseguimos cerca de 100 garrafas de terço de cada vez. Adoro que você possa definir faixas de temperatura no purê, programá-lo e esquecê-lo.

Questo impianto mi ha soddisfatto molto per la semplicità di utilizzo e la capacità di ridurre al minimo l'attrezzatura necessaria anche se ci sono svariati miglioramenti da applicare come ad esempio una coperta termica, una prolunga di silicone per il tubo di ricircolo e possibilmente l'utilizzo di una pompa esterna l'acqua di sparging per evitare di posizionare la pentola troppo in alto (a quel punto si fa l'impianto a caduta). Consigliatissimo per chi già pratica e+g e vuole passare ad all grain, per chi vuole fare esperienza con gli ingredienti e per chi come me dispone di poco spazio per coltivare il suo hobby. Per chi invece è in cerca della perfezione questo non è lo strumento ideale per due motivi: durante lo sparging le trebbie si scoprono in modo inevitabile ed il ricircolo del mosto ci sta ma non è ideale perché manca la mescolazione meccanica (ho avuto infatti problemi di efficienza del mosto). Chiaramente con altri accorgimenti (aumentare l'acqua di mash, ricorrere a buoni strumenti di sparging) si riducono i difetti ma il massimo non si può raggiungere. Una volta accettati questi limiti, il prezzo è davvero ottimo per le capacità di questo strumento. Anche la qualità dell'acciaio sembra buona.

Este sistema satisfez-me muito pela sua simplicidade de utilização e pela capacidade de reduzir ao mínimo os equipamentos necessários mesmo que existam várias melhorias a aplicar como uma manta térmica, uma extensão de silicone para o tubo de recirculação e possivelmente a utilização de um bomba externa para espargir a água e evitar posicionar a panela muito alta (ponto em que é feito o sistema de gravidade). Altamente recomendado para quem já pratica e+ge e quer mudar para all grain, para quem quer ganhar experiência com os ingredientes e para quem como eu tem pouco espaço para cultivar seu hobby. Para quem procura a perfeição, esta não é a ferramenta ideal por dois motivos: durante a aspersão os debulhadores ficam inevitavelmente expostos e a recirculação do mosto existe mas não é a ideal porque não há mistura mecânica (na verdade tive problemas com eficiência do mosto). Claramente, com outras medidas (aumentando a água do mosto, utilizando boas ferramentas de aspersão) os defeitos são reduzidos, mas o máximo não pode ser alcançado. Depois de aceitar essas limitações, o preço é realmente ótimo para os recursos desta ferramenta. A qualidade do aço também parece boa.

Top Preis-/Leistung mit Schwächen Ich bewerte hier die große 50L Version und habe bereits mehrere Sude erfolgreich durchgezogen. Vorab: Ich bin seit ca zwei Jahren Hobbybrauer und habe klassisch mit einem Glühweinkessel angefangen. Habe dann etwas komfortableres gesucht und bin mit diesem Gerät (zurzeit) recht glücklich. Die 50L beziehen sich NICHT auf die Ausstoßmenge die erreicht werden kann (wie bspw. bei Speidel)! Es passen insgesamt 50L IN das Gerät, dann ist aber Schluss. Hopfenkochen ist dann eigentlich nicht ohne größere Schweinerei möglich. Aber erst mal strukturiert der Reihe nach. Rezeptprogrammierung: Die Kontrolleinheit ist von der Bedienbarkeit her Grütze! Das Teil vergisst alles sobald der Strom weg ist, die Menüführung hat ein Praktikant entwickelt. Völlig verkompliziert und langsam im Anlegen des geplanten Rezeptes. Die Bedienungsanleitung deckt auch nicht alle Funktionen der Steuerungseinheit ab. Das hat definitiv Frustrationspotential. Wer sich jedoch zwei, drei Mal da durchgekämpft hat, kann damit umgehen und kommt letztlich zum Ziel. Da ich - wenn es hoch kommt - alle 6 Wochen ein Bier braue, kann ich damit leben dafür ein wenig Zeit und Nerven zu opfern. Einmaischen & Rasten: Maischekorb (ohne Inhalt) einsetzen und Wasser rein, Rezept starten. Sobald die erste Temperatur erreicht ist, hält das Programm an und macht erst weiter wenn man weiterklickt. Das ist super, denn man muss ja auch einmaischen - also manuell zu tun. Das Malz sollte übrigens sehr grob gemahlen sein (wie beim Braumeister Speidel), da sonst das Wasser nicht durch läuft und einfach oben in das Überlaufrohr einfließt und von der Pumpe unten abgesaugt wird ohne dass das Malz berührt wurde... Nach dem Einmaischen erfolgt das, weshalb ich dieses Gerät gekauft habe: Automatisches abfahren der Raststufen!!! Das klappt super! Countdown läuft erst wenn die Temperatur erreicht wurde und der „Anschub“ kann justiert werden. Zweck erfüllt :-) Läutern & Nachguss: Nach dem Rasten kommt das Läutern. Hierzu muss der innere Malzkorb nach oben herausgezogen werden und auf die angelöteten Füßchen auf den Rand des äußeren Bottichs gestellt werden. Hier kommt das große Manko dieses 50L Geräts: Dieser Malzkorb ist gefüllt mit ca 12 KG Malz welches mit Wasser vollgesogen ist. Das führt mal eben zu ca 40 KG Gewicht, das da vertikal bewegt werden muss. Es gibt KEINE „Zwischenfüßchen“ um die Masse auf halbem Wege erstmal absetzen zu können. Die ganze Masse ist zu dem Zeitpunkt ca 80°C heiß und dampft einem endgegen! Das kann zu extem gefährlichen Situationen führen. Auf jeden Fall gleich mal Leder-Schweißer-Handschuhe mit dazubestellen (keine Grillhandschuhe, die halten kein Dampf aus). Der daraufhin erfolegnde Nachguss muss quasi blind durchgeführt werden, da man nicht weiß wieviel Liter noch im Kessel sind oder wie viel noch hinein passt. Muss man sich vorher ausrechnen aber dabei nicht vergessen, dass das Malz auch noch Wasser gespeichert hat das im Bottich später fehlt. Hopfenkochen & Whirpool: Auf Grund der 3000W ist das Kochen kein Thema und es kann ordentlich wallend gekocht werden. Top! Hinweis: Ohne Deckel kochen und NICHT die Pumpe wälzen lassen. Für den Whirpool-Vorgang hätte ich mir einen größeren Durchmesser gewünscht, das wäre schön. Nice to have... Reinigung: Ist auf Grund des Außenrohres nicht so ganz einfach. Sollte das Rohr mal ordentlich verstopfen, hat man natürlich ein Problem. Ansonsten ist das Gerät einfach zu reinigen. Fazit: Für mich ein Gerät, das durchaus Schwächen mitbringt (v.a. Kontrolleinheit & Läutern) aber auch den Brauprozess schön vereinfacht. Vergleicht man dieses Gerät mit dem Top Gerät (Speidel Braumeister 50L) der Kategorie, muss man einfach sagen: Für nen Bruchteil des Preises vom Primus erhält man hier ein top Preis-/Leistungsverhältnis. Wer das Geld nicht scheut, sollte gleich zum Primus greifen. Ich bin mit diesem Gerät hier zufrieden.

Melhor preço/desempenho com pontos fracos Estou avaliando a versão grande de 50L aqui e já fiz várias cervejas com sucesso. Em primeiro lugar: sou cervejeiro amador há cerca de dois anos e comecei com uma clássica chaleira de vinho quente. Procurei então algo mais confortável e estou (atualmente) bastante feliz com este aparelho. O 50L NÃO se refere à quantidade de saída que pode ser alcançada (como com Speidel)! Cabe um total de 50L no aparelho, mas é isso. Na verdade, ferver o lúpulo não é possível sem muita bagunça. Mas primeiro, estruture um após o outro. Programação de receitas: A unidade de controle é muito fácil em termos de usabilidade! A coisa esquece tudo assim que a energia é desligada; um estagiário desenvolveu o menu de navegação. Completamente complicado e lento para criar a receita planejada. As instruções de operação também não cobrem todas as funções da unidade de controle. Isso definitivamente tem potencial para frustração. No entanto, se você lutou contra isso duas ou três vezes, poderá lidar com isso e, finalmente, alcançar seu objetivo. Como faço uma cerveja a cada 6 semanas, posso conviver sacrificando um pouco de tempo e nervosismo por isso. Amassar e descansar: Insira o cesto do purê (sem conteúdo) e adicione água, inicie a receita. Assim que a primeira temperatura for atingida, o programa para e só continua quando você clica em. Isso é ótimo, porque você também precisa amassá-lo – então isso tem que ser feito manualmente. A propósito, o malte deve ser moído muito grosseiramente (como no Braumeister Speidel), caso contrário a água não fluirá e simplesmente fluirá para o tubo de transbordamento na parte superior e será sugada pela bomba na parte inferior sem tocar no malte ... Isso acontece após a maceração, por isso comprei este aparelho: Retração automática dos níveis de descanso!!! Isso funciona muito bem! A contagem regressiva só começa quando a temperatura é atingida e o “boost” pode ser ajustado. Finalidade cumprida :-) Lauterização e vazamento: Depois do resto vem a lavagem. Para isso, a cesta interna de malte deve ser puxada para cima e colocada sobre os pés soldados na borda da cuba externa. Aqui está a grande desvantagem deste dispositivo de 50L: esta cesta de malte contém aproximadamente 12 kg de malte embebido em água. Isto leva a um peso de cerca de 40 kg que deve ser movido verticalmente. NÃO existem “pés intermediários” para poder colocar a massa até a metade. Toda a massa está cerca de 80°C quente neste momento e está fumegando em sua direção! Isto pode levar a situações extremamente perigosas. Em qualquer caso, encomende luvas de couro para soldagem ao mesmo tempo (não luvas para grelhar, elas não suportam vapor). O vazamento subsequente deve ser feito quase às cegas, pois você não sabe quantos litros restam na chaleira ou quanto ainda cabe nela. É preciso calcular com antecedência, mas não se esqueça que o malte também contém água armazenada que depois faltará na cuba. Fervura de lúpulo e hidromassagem: Devido aos 3000 W, cozinhar não é um problema e você pode cozinhar de maneira adequada e suave. Principal! Nota: Cozinhe sem tampa e NÃO deixe a bomba girar. Eu teria gostado de um diâmetro maior para o processo de hidromassagem, seria legal. É bom ter... Limpeza: Não é tão fácil devido ao tubo externo. Se o cano ficar muito entupido, obviamente você tem um problema. Caso contrário, o dispositivo é fácil de limpar. Conclusão: Para mim, é um dispositivo que definitivamente tem alguns pontos fracos (especialmente a unidade de controle e a filtração), mas também simplifica muito o processo de fermentação. Se você comparar este dispositivo com o dispositivo topo de linha (Speidel Braumeister 50L) da categoria, basta dizer: por uma fração do preço do Primus, você obtém uma relação preço/desempenho superior. Se você não se importa com o dinheiro, você deve optar pelo Primus imediatamente. Estou satisfeito com este dispositivo aqui.

Ich bewerte hier die große 50L Version und habe bereits mehrere Sude erfolgreich durchgezogen. Vorab: Ich bin seit ca zwei Jahren Hobbybrauer und habe klassisch mit einem Glühweinkessel angefangen. Habe dann etwas komfortableres gesucht und bin mit diesem Gerät (zurzeit) recht glücklich. Die 50L beziehen sich NICHT auf die Ausstoßmenge die erreicht werden kann (wie bspw. bei Speidel)! Es passen insgesamt 50L IN das Gerät, dann ist aber Schluss. Hopfenkochen ist dann eigentlich nicht ohne größere Schweinerei möglich. Aber erst mal strukturiert der Reihe nach. Rezeptprogrammierung: Die Kontrolleinheit ist von der Bedienbarkeit her Grütze! Das Teil vergisst alles sobald der Strom weg ist, die Menüführung hat ein Praktikant entwickelt. Völlig verkompliziert und langsam im Anlegen des geplanten Rezeptes. Die Bedienungsanleitung deckt auch nicht alle Funktionen der Steuerungseinheit ab. Das hat definitiv Frustrationspotential. Wer sich jedoch zwei, drei Mal da durchgekämpft hat, kann damit umgehen und kommt letztlich zum Ziel. Da ich - wenn es hoch kommt - alle 6 Wochen ein Bier braue, kann ich damit leben dafür ein wenig Zeit und Nerven zu opfern. Einmaischen & Rasten: Maischekorb (ohne Inhalt) einsetzen und Wasser rein, Rezept starten. Sobald die erste Temperatur erreicht ist, hält das Programm an und macht erst weiter wenn man weiterklickt. Das ist super, denn man muss ja auch einmaischen - also manuell zu tun. Das Malz sollte übrigens sehr grob gemahlen sein (wie beim Braumeister Speidel), da sonst das Wasser nicht durch läuft und einfach oben in das Überlaufrohr einfließt und von der Pumpe unten abgesaugt wird ohne dass das Malz berührt wurde... Nach dem Einmaischen erfolgt das, weshalb ich dieses Gerät gekauft habe: Automatisches abfahren der Raststufen!!! Das klappt super! Countdown läuft erst wenn die Temperatur erreicht wurde und der „Anschub“ kann justiert werden. Zweck erfüllt :-) Läutern & Nachguss: Nach dem Rasten kommt das Läutern. Hierzu muss der innere Malzkorb nach oben herausgezogen werden und auf die angelöteten Füßchen auf den Rand des äußeren Bottichs gestellt werden. Hier kommt das große Manko dieses 50L Geräts: Dieser Malzkorb ist gefüllt mit ca 12 KG Malz welches mit Wasser vollgesogen ist. Das führt mal eben zu ca 40 KG Gewicht, das da vertikal bewegt werden muss. Es gibt KEINE „Zwischenfüßchen“ um die Masse auf halbem Wege erstmal absetzen zu können. Die ganze Masse ist zu dem Zeitpunkt ca 80°C heiß und dampft einem endgegen! Das kann zu extem gefährlichen Situationen führen. Auf jeden Fall gleich mal Leder-Schweißer-Handschuhe mit dazubestellen (keine Grillhandschuhe, die halten kein Dampf aus). Der daraufhin erfolegnde Nachguss muss quasi blind durchgeführt werden, da man nicht weiß wieviel Liter noch im Kessel sind oder wie viel noch hinein passt. Muss man sich vorher ausrechnen aber dabei nicht vergessen, dass das Malz auch noch Wasser gespeichert hat das im Bottich später fehlt. Hopfenkochen & Whirpool: Auf Grund der 3000W ist das Kochen kein Thema und es kann ordentlich wallend gekocht werden. Top! Hinweis: Ohne Deckel kochen und NICHT die Pumpe wälzen lassen. Für den Whirpool-Vorgang hätte ich mir einen größeren Durchmesser gewünscht, das wäre schön. Nice to have... Reinigung: Ist auf Grund des Außenrohres nicht so ganz einfach. Sollte das Rohr mal ordentlich verstopfen, hat man natürlich ein Problem. Ansonsten ist das Gerät einfach zu reinigen. Fazit: Für mich ein Gerät, das durchaus Schwächen mitbringt (v.a. Kontrolleinheit & Läutern) aber auch den Brauprozess schön vereinfacht. Vergleicht man dieses Gerät mit dem Top Gerät (Speidel Braumeister 50L) der Kategorie, muss man einfach sagen: Für nen Bruchteil des Preises vom Primus erhält man hier ein top Preis-/Leistungsverhältnis. Wer das Geld nicht scheut, sollte gleich zum Primus greifen. Ich bin mit diesem Gerät hier zufrieden.

Estou avaliando a versão grande de 50L aqui e já fiz várias cervejas com sucesso. Em primeiro lugar: sou cervejeiro amador há cerca de dois anos e comecei com uma chaleira tradicional de vinho quente. Procurei então algo mais confortável e estou (atualmente) bastante satisfeito com este aparelho. O 50L NÃO se refere ao volume de saída que pode ser alcançado (como no Speidel, por exemplo)! Cabem no total 50L no aparelho, mas é só. A fervura do lúpulo não é possível sem uma grande bagunça. Mas primeiro estruturado em sequência. Programação de receitas: A unidade de controle é péssima em termos de usabilidade! A peça esquece tudo assim que acaba a energia, a navegação no menu foi desenvolvida por um estagiário. Completamente complicado e lento na criação da receita planejada. As instruções de operação também não cobrem todas as funções da unidade de controle. Isso é definitivamente frustrante. No entanto, se você lutou duas ou três vezes, pode lidar com isso e, finalmente, alcançar seu objetivo. Como eu preparo uma cerveja a cada 6 semanas - se ficar alto - posso viver sacrificando um pouco de tempo e nervos por isso. Amassando e descansando: Insira a cesta de purê (vazia) e adicione água, comece a receita. Assim que a primeira temperatura é atingida, o programa para e só continua quando você clicar em próximo. Isso é ótimo, porque você também precisa misturar - ou seja, manualmente. A propósito, o malte deve ser moído bem grosseiramente (como o mestre cervejeiro Speidel), caso contrário a água não vai escorrer e simplesmente flui para o tubo de descarga na parte superior e é sugada pela bomba abaixo sem tocar no malte... acontece após o esmagamento, por isso comprei este dispositivo: desaceleração automática das etapas de travamento!!! Isso funciona muito bem! A contagem regressiva só é executada quando a temperatura for atingida e o "boost" puder ser ajustado. Finalidade cumprida :-) Lautering & Nachguss: Depois do resto vem o lautering. Para fazer isso, a cesta interna de malte deve ser puxada para cima e colocada nos pés soldados na borda da cuba externa. Aqui vem a grande deficiência deste dispositivo de 50L: Esta cesta de malte é preenchida com aproximadamente 12 KG de malte que é embebido em água. Isso leva a um peso de cerca de 40 kg, que deve ser movido verticalmente. NÃO há "pés intermediários" para colocar a massa no meio do caminho. A massa inteira está a cerca de 80°C de calor na hora e vaporiza na sua cara! Isso pode levar a situações extremamente perigosas. De qualquer forma, encomende também luvas de soldagem de couro (sem luvas de grelha, elas não suportam vapor). O vazamento subsequente que se segue deve ser feito praticamente às cegas, pois não se sabe quantos litros ainda restam na caldeira ou quantos ainda cabem. Tem que fazer as contas antes, mas não se esqueça que o malte também tem água armazenada que depois vai faltar na cuba. Ebulição e redemoinho de lúpulo: Devido aos 3000 W, a fervura não é um problema e pode ser cozida adequadamente. Principal! Nota: Cozinhe sem a tampa e NÃO vire a bomba. Para o processo de redemoinho, eu gostaria de um diâmetro maior, isso seria bom. Bom ter... Limpeza: Não é tão fácil devido ao tubo externo. Obviamente, se o cano entupir corretamente, você terá um problema. Caso contrário, o dispositivo é fácil de limpar. Conclusão: Para mim, um dispositivo que definitivamente tem pontos fracos (especialmente unidade de controle e lauter tun), mas também simplifica bem o processo de fabricação de cerveja. Se você comparar este dispositivo com o dispositivo de topo (Speidel Braumeister 50L) na categoria, você simplesmente tem que dizer: Por uma fração do preço do Primus, você obtém uma relação preço/desempenho superior aqui. Aqueles que não fogem do dinheiro devem pegar o Primus imediatamente. Estou satisfeito com este dispositivo aqui.

Bello e pratico. Faccio birra da 3 anni e fino ad ora ho usato il metodo all grain classico con due pentoloni sui fornelli della cucina. Ora con questo sistema è tutto più semplice e pulito , avrei dovuto partire da subito con questo apparecchio. Ho preso quello da 50 litri perchè pensavo che il 30 litri fosse sottodimensionato e credo di aver fatto la scelta giusta. 3000 w di potenza riscaldante sono giusto sufficenti per una cotta di 23 litri. Per affidabilita e eventualmente ricambi vedremo ... certo le pentole in acciaoi sono eterne.

Bonito e prático. Faço cerveja há 3 anos e até agora usei o método clássico só de grãos com duas panelas no fogão da cozinha. Agora com esse sistema tudo fica mais simples e limpo, eu deveria ter começado imediatamente com esse aparelho. Comprei o de 50 litros porque achei que o de 30 litros era menor e acho que fiz a escolha certa. 3.000 W de potência de aquecimento são suficientes para um lote de 23 litros. Veremos a confiabilidade e possivelmente as peças de reposição... é claro que as panelas de aço são eternas.

Qualität sehr gut Super Qualität und erleichtert durch die programmierbaren Zeiten das Brauen erheblich! Lässt dich such gut reinigen!

Qualidade muito boa Super qualidade e facilita muito a preparação graças aos tempos programáveis! Limpa muito bem!

Super Qualität und erleichtert durch die programmierbaren Zeiten das Brauen erheblich! Lässt dich such gut reinigen!

A super qualidade e os tempos programáveis tornam a preparação muito mais fácil! Deixe-se limpar bem!

Ottimo prodotto. Già dal suo arrivo ci siamo accorti che la qualità dei materiali e dell'assemblaggio è assolutamente alta. Al momento di metterlo in funzione ha dimostrato grande praticità e semplicità di gestione del termostato e del timer incorporati. La pompa di ricircolo (inclusa) lavora alla perfezione, permettendo di evitare di stare a rimescolare in continuazione il mash in cottura. Da verificare i consumi.

Excelente produto. Desde a sua chegada notamos que a qualidade dos materiais e da montagem é absolutamente elevada. Na hora de colocá-lo em funcionamento demonstrou grande praticidade e simplicidade no gerenciamento do termostato e temporizador embutidos. A bomba de recirculação (incluída) funciona perfeitamente, evitando mexer constantemente o purê durante o cozimento. O consumo precisa ser verificado.

Wir haben das Teil gekauft nicht um damit Bier zu brauen, sondern um damit einzukochen/einzuwecken, also Obst-, Gemüse & Konfitüre haltbar zu machen. Gegenüber den klassischen Einkochautomaten gibt es gleich eine Reihe von Vorteilen: - Temperatur und Dauer, die diese gehalten wird, vorprogrammierbar (wurde bei unserem Gerät perfekt eingehalten) - grosser Behälter, d.h. man kann gleichzeitig viele Gläser einkochen - Ablasshahn, um das Wasser anschliessend einfach ablassen zu können ohne dass man das schwere mit Wasser gefüllte Teil herumschleppen muss. Der Auslasshahn ist weit genug unten angebracht, damit genug Wasser herausfliessen kann, aber umgekehrt ausreichend hoch angebracht, so dass ein grosses Gefäss darunter passt, um nicht dauernd das Gefäss wechseln zu müssen. Zudem ist er aus solidem Metall und mit einer Sperre gegen versehentliches Öffnen versehen. Dadurch ist er sehr dicht, während offenbar viele "normale" Einkochautomaten oft rasch undicht werden. - doppelte Edelstahlummantelung, dadurch wesentlich schöner als klassische Einkochautomaten und vermutlich auch besser isoliert nach aussen. - Deckel mit Dichtungsring und 4 Fixierungsklammern dicht schliessend und dadurch ebenfalls weniger Energieverlust als beim klassischen Einkochautomaten - Umschaltbar zwischen 1500 und 3000W, letzteres v.a. bei höheren Temperaturen oder grosser Befüllung sinnvoll. Wer aber noch alte Sicherungen oder dünne Kabelquerschnitte in seinem Haus hat, der ist mit 1500W auf der sicheren Seite, da dann die Sicherung nicht herausfliegt. Aus das gibt es bei keinem Einkochautomaten, die meisten bringen zudem keine 3000W. - gesamtes Zubehör passt in das Gerät, so dass wenn der Deckel drauf ist nicht noch mehr unnötiger Lagerplatz verschwendet wird. - Wir haben von Weck 600000231 Einlegerost (Amazon Artikel-Nr.: B0029ZWZAW) für Einkochtöpfe gekauft und hierbei den äusseren Ring mit einer kräftigen Seitenschneiderzange weggeknipst, so dass dieser reinpasste. Sinn ist, dass die unterster Gläserschicht nicht direkt auf dem stark beheizten Boden steht. Daraus ergibt sich auch, dass dieser Kessel einen etwas geringeren Durchmesser hat als normale Einkochtöpfe, dafür ist er höher, d.h. man kann entweder eine Gläserschicht mehr reinkriegen oder höhere Gläser. - Resultat aller unserer Einkoch-Gläser perfekt und nicht zu beanstanden. - Grosser Minuspunkt ist die Bedienungsanleitung, die mit keinem Wort die Möglichkeit des Einkochens erwähnt und auch für Freunde der Bierbraukunst absolut ungenügend sein dürfte.

Não compramos a parte para fazer cerveja com ela, mas sim para fervê-la/conservá-la, ou seja, para conservar frutas, legumes e geléia. Existem várias vantagens em relação às conservas clássicas: - A temperatura e a duração que esta é mantida podem ser pré-programadas (isso foi mantido perfeitamente com o nosso dispositivo) - Recipiente grande, ou seja, você pode ferver muitos frascos ao mesmo tempo - Torneira de escoamento para escoar facilmente a água depois para poder escoar sem ter que arrastar a pesada parte cheia de água. A torneira de saída é colocada suficientemente baixa para que possa sair água suficiente, mas, inversamente, colocada suficientemente alta para que um recipiente grande caiba por baixo, para que não tenha de mudar constantemente de recipiente. Também é feito de metal sólido e possui trava para evitar abertura acidental. Como resultado, é muito apertado, enquanto aparentemente muitas máquinas de preservação "normais" vazam rapidamente. - invólucro duplo de aço inoxidável, portanto muito mais agradável do que as máquinas clássicas de preservação e provavelmente melhor isolado do exterior. - Tampa com anel de vedação e 4 grampos de fixação fecha bem e, portanto, também menos perda de energia do que com a máquina de conserva clássica - Pode ser alternado entre 1500 e 3000W, este último especialmente útil em temperaturas mais altas ou grandes recheios. Mas se você ainda tiver fusíveis antigos ou seções transversais de cabos finos em sua casa, estará do lado seguro com 1500 W, pois o fusível não queimará. Nenhum fogão de preservação automática tem isso, e a maioria deles não tem 3000W. - Todos os acessórios cabem no aparelho, para que ao colocar a tampa não haja mais espaço de armazenamento desperdiçado. - Compramos a grade de inserção Weck 600000231 (artigo Amazon nº: B0029ZWZAW) para conservar potes e quebramos o anel externo com um par de cortadores laterais fortes para que ele se encaixasse. A questão é que a camada inferior dos vidros não fica diretamente no chão fortemente aquecido. Isso também significa que este caldeirão tem um diâmetro um pouco menor do que os potes de conserva normais, mas é mais alto, ou seja, você pode obter mais uma camada de copos ou copos mais altos. - O resultado de todos os nossos potes de conserva é perfeito e não há do que reclamar. - Um grande ponto negativo são as instruções de operação, que não mencionam a possibilidade de ferver e também devem ser absolutamente insuficientes para os amigos da arte de fazer cerveja.

Cette cuve fait presque tout ! De l'empatage au brassage en lui même, le programateur est la pour vous aider. On peut programmer les différentes paliers avec température, durée et même les temps pour le houblons. Après 4 brassins, aucun problème en vue.

Este tanque faz quase tudo! Desde a fermentação até a preparação, o programador está lá para ajudá-lo. Você pode programar os diferentes níveis com temperatura, duração e até tempos de salto. Depois de 4 cervejas, nenhum problema à vista.

Livraison rapide conforme a mes exigences. Pas de problèmes bien faire attention a la puissance de la rallonge si branché sur rallonge.

Entrega rápida de acordo com minhas necessidades. Sem problemas, apenas preste atenção à potência do cabo de extensão se estiver conectado a um cabo de extensão.

Ich habe mit dem Mundschenk bisher 2 X 30 L Pilsner gebraut .Die Programmierung ist einfach ,die Brauvorgänge liefen fast reibungslos durch. Ein Problem gab es bei Ablassen der Würze in den Gärbottich. Der innere Filterschlauch vor dem Ablaßhahn setzte sich zu ,so daß die letzten 7 L nicht mehr durch den Hahn abflossen .Ich mußte sie dann über einen seperaten Filter ausgießen .Übrigens bei 2. Brauvorgang habe ich den Filterschlauch innen weggelassen und gleich über den Außenfilter gefiltert. Noch eins ist mir aufgefallen .Die Stammwürzeausbeute liegt ca. 20 % niedriger ,als bei dem vorher angewandtem Brauverfahren im 25L Glühweintopf. Aber das ist korregierbar mit Erhöhung der Malzzugabe . Dafür brauche ich aber nicht mehr permanent zu rühren ,es brennt nichts mehr an ,die Aufheizung erfolgt sehr zügig und die Temperatur wird gut gehalten (+ / - 1 C° ) . Ich gebe eine Kaufempfehlung .

Até agora, preparei 2 X 30 L Pilsner com o cervejeiro. A programação é fácil, o processo de infusão foi quase tranquilo. Houve um problema com a drenagem do mosto para a cuba de fermentação. A mangueira interna do filtro na frente da torneira de drenagem entupiu, de modo que os últimos 7 litros não fluíram mais pela torneira, então tive que despejá-los através de um filtro separado. Outra coisa que notei: o rendimento original do mosto é cerca de 20% menor do que o processo de fermentação usado anteriormente no pote de vinho quente de 25L. Mas isso pode ser corrigido aumentando a quantidade de malte. Mas não preciso mais mexer constantemente para isso, nada queima mais, esquenta muito rápido e a temperatura se mantém bem (+/- 1 C°). Eu dou uma recomendação de compra.

J'ai apprécié de pouvoir consulter le mode d'emploi avant l'achat. Service rapide, très bien emballé. Fabrication sérieuse, on voit que tout est pensé pour faire de la bière. Un petit lavage avec 5 litres d'eau m'a montré que les la gestion des différents paliers (température et temps) sont faciles et précis. J'ai aussi apprécié le réglage de la puissance (ceux qui n'ont qu'un petit abonnement électrique apprécieront aussi). Utilisé ce jour pour brasser 20 litres, en mode manuel pour commencer. Finis les impossibles réglages du brûleur sous le faitout : la machine gére tout mieux que moi. La pompe fait le reste. A la fin, la position égoutage du panier est bien pratique. Le thermomètre reste utilisable pendant le refroidissement (spirale de la même marque achetée le même jour). Le décantage se fait pendant ce temps. Peu de résidus. Pas besoin de filtrer avec ce système de panier et de pompe. Bref, une machine parfaite pour mon usage. La bière, je ne sais pas encore : elle est dans sa cuve de fermentation...

Gostei de poder consultar as instruções antes de comprar. Atendimento rápido, muito bem embalado. Fabricação séria, vemos que tudo é pensado para fazer cerveja. Uma lavagem rápida com 5 litros de água mostrou-me que a gestão dos diferentes níveis (temperatura e tempo) é fácil e precisa. Também gostei do ajuste de energia (quem tem apenas uma pequena assinatura de eletricidade também vai gostar). Usado neste dia para preparar 20 litros, no modo manual para iniciar. Chega de ajustes impossíveis no queimador sob a panela: a máquina administra tudo melhor do que eu. A bomba faz o resto. No final, a posição de escoamento do cesto é muito prática. O termômetro permanece utilizável durante o resfriamento (espiral da mesma marca adquirida no mesmo dia). A decantação ocorre durante este período. Pouco resíduo. Não há necessidade de filtrar com este cesto e sistema de bomba. Resumindo, uma máquina perfeita para meu uso. A cerveja, ainda não sei: está no tanque de fermentação...

Hab mir die Brauanlage vor wenigen Tagen zugelegt und jetzt auch schon meinen ersten Sud hinter mir. Das Gerät ist recht einfach zu bedienen und im Großen und Ganzen sehr zufriedenstellend. Nur hatte ich das Problem, dass ich beim Kochvorgang bei einer Menge von ca. 25L Würze nicht auf die 100 Grad Celsius kam. Im beiliegenden Heft steht, man solle einfach den Topf mit dem Deckel für 1-2 Minuten zu machen, das führte bei mir aber dazu dass sich Schaum bildete und alles überging. Hatte jemand von euch schon das selbe Problem? Wie habt ihr es gelöst? Würde mich über Tipps und Ratschläge sehr freuen :) LG aus Österreich

Comprei o sistema de infusão há alguns dias e agora já fiz minha primeira infusão. O dispositivo é bastante fácil de usar e, em geral, muito satisfatório. O único problema que tive foi que não cheguei a 100 graus Celsius durante o processo de cozimento com uma quantidade de aproximadamente 25L de mosto. O livrinho anexo diz que você deve simplesmente cozinhar a panela com a tampa por 1-2 minutos, mas para mim isso causou espuma e tudo acabou. Algum de vocês teve o mesmo problema? Como você resolveu? Eu ficaria muito feliz com dicas e conselhos :) LG da Áustria

Hab bereits etliche Sude hinter mir und kann mir ein Brauen ohne diese Unterstützung kaum vorstellen. Was früher einen kompletten Tag Zeit in Anspruch nahm, kann ich mittlerweile an einem Vormittag erledigen. Einen Sud in 4-5 Stunden herzustellen ist für mich Luxus. Was man wissen sollte, dass man den Hauptguss am besten so berechnet, dass man mit ca 18-20 Litern startet. So kommt es zum schön anzusehenden überlaufen in die Mitte des Abflussrohres und der leichte whirlpool effekt tritt auf, ohne dass die Pumpe Luft schluckt. Alles andere ist selbsterklärend. Die Leistung ist enorm und bringt die große Menge Maische schnell zum kochen. Abläutern macht richtig Spass: Die Innenwand inklusive Filter einfach hochziehen und warten bis die Würze den Treber verlässt. Nachguss direkt hinterher, ohne lästige Tücher Filter und sich die Finger verbrennen. Alles im allen, sehr zufrieden

Já fiz algumas cervejas e mal consigo imaginar fazer cerveja sem esse suporte. O que costumava levar um dia inteiro agora pode ser feito de manhã. Fazer uma bebida em 4-5 horas é um luxo para mim. O que você deve saber é que a melhor maneira de calcular a vazão principal é começar com cerca de 18 a 20 litros. Isso resulta em um belo transbordamento no meio do tubo de drenagem e o leve efeito de redemoinho ocorre sem que a bomba engula o ar. Todo o resto é auto-explicativo. O desempenho é enorme e ferve rapidamente a grande quantidade de mosto. Lavar é muito divertido: basta puxar a parede interna, incluindo o filtro, e esperar até que o mosto saia dos grãos gastos. O acompanhamento despeje logo em seguida, sem panos irritantes, filtros e queimaduras nos dedos. Em suma, muito satisfeito

función de tres ollas en uno. en el mismo equipo calientas el agua, se realiza el macerado y hierve el agua sin problemas,resistencia 3000w. ahorras muchísimo espacio. ideal para fabricar cerveza en una cocina pequeña. super contento

três potes em uma função. No mesmo equipamento aquece-se a água, faz-se a maceração e a água ferve sem problemas, resistência 3000w. você economiza muito espaço. ideal para preparar cerveja em uma pequena cozinha. super feliz

Erstmal nur einen Stern! Ich wollte heute zum ersten Mal mit dem Gerät Bier brauen! Leider ließ sich das Teil nicht im Automatikmodus betreiben, weil offensichtlich der entprechende Schalter defekt ist. Verarbeitung und Haptik sind echt ordentlich. Da gibt es nichts zu meckern! Bleibt abzuwarten wie Klarstein reagiert und ob das neue Gerät dann meinen Erwartungen entspricht! Nachtrag! Nach erfolgreicher Reklamation hat Klarstein in kürzester Zeit ein neues verbessertes Gerät geschickt! Somit ist der Service schon mal 1a. Und das Gerät jetzt ebenfalls!

Primeiro de tudo apenas uma estrela! Eu queria fazer cerveja com o aparelho pela primeira vez hoje! Infelizmente, a peça não pôde ser operada no modo automático porque a chave correspondente está obviamente com defeito. Processamento e haptics são realmente legais. Não há do que reclamar! Resta saber como a Klarstein reagirá e se o novo aparelho atenderá às minhas expectativas! termo aditivo! Após uma reclamação bem-sucedida, a Klarstein enviou um dispositivo novo e aprimorado em pouco tempo! Assim, o serviço é sempre 1a. E agora o aparelho também!

Vor der ersten Benutzung defekt! Erstmal nur einen Stern! Ich wollte heute zum ersten Mal mit dem Gerät Bier brauen! Leider ließ sich das Teil nicht im Automatikmodus betreiben, weil offensichtlich der entprechende Schalter defekt ist. Verarbeitung und Haptik sind echt ordentlich. Da gibt es nichts zu meckern! Bleibt abzuwarten wie Klarstein reagiert und ob das neue Gerät dann meinen Erwartungen entspricht! Nachtrag! Nach erfolgreicher Reklamation hat Klarstein in kürzester Zeit ein neues verbessertes Gerät geschickt! Somit ist der Service schon mal 1a. Und das Gerät jetzt ebenfalls!

Defeito antes do primeiro uso! Primeiro de tudo apenas uma estrela! Queria fazer cerveja com o aparelho pela primeira vez hoje! Infelizmente, a peça não pôde ser operada no modo automático porque o interruptor correspondente estava obviamente com defeito. O acabamento e a sensação são realmente bons. Não há o que reclamar! Resta saber como Klarstein reage e se o novo dispositivo atende às minhas expectativas! Adenda! Após uma reclamação bem-sucedida, a Klarstein enviou um dispositivo novo e melhorado em muito pouco tempo! Portanto, o serviço é de primeira classe. E agora o aparelho também!

Sistema facile e divertente per la produzione casalinga di birra "all grain". Nonostante qualche piccolo problema relativo al corriere debbo dire che Klarstein è stato molto attento a tutte le mie necessità e richieste. Quindi: ottimo il prodotto (coperto ovviamente da garanzia di due anni) e molto incoraggiante l'attenzione rivolta ai clienti da parte della società produttrice. Consigliato a tutti gli appassionati homebrewers.

Sistema fácil e divertido para produção caseira de cerveja "all grain". Apesar de alguns pequenos problemas relacionados com o correio, devo dizer que a Klarstein esteve muito atenta a todas as minhas necessidades e pedidos. Então: o produto é excelente (obviamente coberto por uma garantia de dois anos) e a atenção dada aos clientes pela empresa fabricante é muito encorajadora. Recomendado para todos os cervejeiros caseiros apaixonados.

Nel complesso una buona macchina fa il suo lavoro ..non ben coibentata. ..l esterno è caldo come l interno ...anche a 3000 watt impiega molto tempo a raggiungere i 100 gradi...per il resto rende molto più semplice fare la birra

No geral, uma boa máquina faz seu trabalho...não está bem isolada. ...o exterior é tão quente quanto o interior...mesmo a 3000 watts leva muito tempo para atingir os 100 graus...caso contrário, torna a preparação da cerveja muito mais fácil

Elle a tout d'une grande : contenance de 30L, 50L pour sa grande soeur Toute les cuissons sont automatisées et contrôlées par écran LCD : empâtage, cuissons mono et multi-paliers,... une pompe permet de créer un courant continu participant à l'extraction d'un maximum de sucres. La récupération des drèches est également facilité par la cuve intérieure qui une fois sortie s’égoutte tranquillement dans le moût. Le tamis retiennent parfaitement les malts et on obtient moût dépourvu de toutes particules non désirables.

Tem tudo de grande: capacidade de 30L, 50L para sua irmã mais velha. Todo o cozimento é automatizado e controlado por tela LCD: purê, cozimento simples e multinível,... uma bomba permite criar uma corrente contínua participando da extração tanto açúcar quanto possível. A recuperação dos grãos gastos também é facilitada pelo tanque interior que, uma vez liberado, goteja silenciosamente no mosto. A peneira retém perfeitamente os maltes e obtemos um mosto livre de quaisquer partículas indesejadas.

Ottimo prodotto a costo contenuto rispetto ai modelli concorrenti. Spedizione veloce e utilizzo molto semplice ed intuitivo. Finalmente posso produrre birra in modo facile e veloce in spazi ridotti, semplice nella pulizia e nella movimentazione (occhio solo al coperchio in vetro). Super soddisfatto di questo acquisto, lo consiglio a chiunque ne abbia bisogno.

Excelente produto com baixo custo em comparação com modelos concorrentes. Envio rápido e utilização muito simples e intuitiva. Finalmente posso produzir cerveja de forma rápida e fácil em espaços pequenos, simples de limpar e manusear (basta tomar cuidado com a tampa de vidro). Super satisfeito com esta compra, recomendo a quem precisar.

ohne den Mundschenk auch nur ein einziges Mal verwendet zu haben, vergebe ich nur einen Stern Grund: Habe den Mundschenk heute erhalten, ausgepackt und mit Verwunderung festgestellt, dass das Sieb und der Mundschenk selbst bereits (zumindest 1 x) verwendet wurde, da er verschmutzt (verschmiert) ist. Das Pumpenrohr zeigt deutliche Gebrauchtspuren. Mit aufgesteckten Pumprohr schließt der Deckel nicht mehr vollständig (wurde das Rohr bei vorhergehendem Gebrauch verbogen?) Warte jetzt auf die Beantwortung meiner Reklamation. Hätte ich mir ein gebrauchtes Gerät gewünscht, hätte ich wohl am Gebrauchtmarkt um vieles günstiger ein Gerät gesucht. Edit: Wollte dem Gerät doch noch eine Chance geben (gleichzeitig die Exaktheit der angezeigten Temperatur überprüfen - die übrigens mit meinem Thermometer vollkommen übereinstimmte) und habe gehofft, dass mit Wasserspielen sich die Gebrauchsspuren beseitigen lassen. Nach Durchlauf mit reinem Wasser sah man die Spuren vorhergehend angebrannter Maische dann noch deutlicher (siehe letztes Bild). Update: Sehr rascher Austausch des Gerätes. Habe sofort einen Brauversuch gestartet und bin derzeit sehr zufrieden. Sogar mit relativ hohem Mehlanteil im Malz ist die Würze wunderbar klar. Wenn das Gerät weiterhin so arbeitet, eine klare Kaufempfehlung.

sem ter usado o copeiro uma única vez, só dou uma estrela Motivo: recebi o copeiro hoje, desembalei e fiquei surpreso ao descobrir que a peneira e o próprio copeiro já haviam sido usados (pelo menos uma vez) porque sujou ( manchado) é. O tubo da bomba apresenta claros sinais de desgaste. Com o tubo da bomba encaixado, a tampa não fecha mais totalmente (o tubo entortou no uso anterior?) Agora aguardando a resposta da minha reclamação. Se eu quisesse um aparelho usado, provavelmente teria procurado um aparelho no mercado de usados que fosse bem mais barato. Edit: Eu queria dar outra chance ao aparelho (ao mesmo tempo em que verificava a precisão da temperatura exibida - que, aliás, batia totalmente com o meu termômetro) e esperava que os sinais de uso pudessem ser eliminados com recursos de água. Depois de passar por água pura, você pode ver os vestígios de purê previamente queimado ainda mais claramente (veja a última foto). Atualização: Substituição muito rápida do dispositivo. Comecei imediatamente um teste de fabricação de cerveja e atualmente estou muito satisfeito. Mesmo com uma proporção relativamente alta de farinha no malte, o mosto é maravilhosamente límpido. Se o dispositivo continuar funcionando assim, uma clara recomendação de compra.

Wollte mir eigentlich anfangs lediglich einen Einkochtopf kaufen, ein Läuterbottich mit Sieb und ein Thermometer, aber bei dem doch relativ günstigen Preis, habe ich mich dann entschieden für ein paar Euro mehr, diese Brauanlage von Klarstein zu kaufen. Sämtliche Teile sind aus Edelstahl und sind gut und stabil verarbeitet und ermöglichen ein sehr einfaches reinigen. Die Gebrauchsanweisung ist einfach zu verstehen. Das Einstellen von Programmen fürs Bierbrauen ist ziemlich intuitiv. Das Thermometer misst auf 0,1°C genau.

Inicialmente, eu só queria comprar um pote de conserva, uma cuba com peneira e um termômetro, mas pelo preço relativamente baixo, decidi comprar este sistema de fermentação da Klarstein por alguns euros a mais. Todas as peças são feitas de aço inoxidável e são processadas bem e de forma estável e permitem uma limpeza muito fácil. As instruções de uso são fáceis de entender. Definir programas de fabricação de cerveja é bastante intuitivo. O termômetro mede com uma precisão de 0,1°C.

Ottima per produrre i canonici 20/23 litri di birra considerando che la bollitura è bella vigorosa anche con 28 litri di mosto !!! Questo sistema ti permette di poter produrre ottime birre anche in cucina senza avere la necessità di grandi spazi. Per quanto riguarda i singoli componenti sembrano di ottima fattura, la pompa funziona benissimo (penso sia a trascinamento magnetico anche se non specificato) e il termometro interno è molto preciso, nel caso non lo fosse si può tarare facilmente. Le trebbie si compattano bene ottenendo un bel mosto limpido, ed è molto comodo il cestello sollevabile per permettere un comodissimo sparge. Su YouTube ci sono molti video in cui la utilizzano giusto per farsi giusto un'idea di come funziona. Aspetti negativi: nessuno, magari il libretto delle istruzioni dovrebbe essere un tantino più dettagliato comunque nulla di complicato. La consiglio veramente a tutti

Excelente para produzir os canônicos 20/23 litros de cerveja considerando que a fervura é bastante vigorosa mesmo com 28 litros de mosto!!! Este sistema permite produzir excelentes cervejas mesmo na cozinha sem necessitar de grandes espaços. Quanto aos componentes individuais, parecem ser de excelente acabamento, a bomba funciona muito bem (acho que é acionada magneticamente, embora não especificada) e o termômetro interno é muito preciso, caso contrário pode ser calibrado facilmente. As debulhadoras compactam bem, obtendo um mosto bem límpido, e o cesto elevatório é muito cómodo para permitir uma pulverização muito cómoda. Existem muitos vídeos no YouTube onde eles usam apenas para ter uma ideia de como funciona. Aspectos negativos: nenhum, talvez o manual de instruções devesse ser um pouco mais detalhado, porém nada complicado. Eu realmente recomendo a todos