Armário de maturação Steakhouse | 88 L
- Armário de maturação da carne
- Independente
- 48,5 cm
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Características especiais
Design elegante: armário de maturação de carne de zona única com um aspeto moderno para utilização em casa ou no restaurante
Fácil manuseamento: a carne pode ser simplesmente pendurada na barra de aço inoxidável ou colocada na prateleira de aço inoxidável
Ótimas condições de maturação: temperatura de 1 a 25 graus Celsius, controlo da humidade entre 60 e 85 por cento
Detalhes do produto
O armário de maturação Steakhouse da Klarstein oferece-te a oportunidade de desfrutar de carne de vaca envelhecida a seco com um padrão profissional em casa ou num restaurante. Com uma capacidade de 88 litros e um controlo preciso da temperatura e da humidade, este armário de maturação cria as condições ideais para a maturação da carne. A temperatura pode ser regulada entre 1 e 25 graus Celsius e a humidade entre 60 e 85 por cento. A iluminação UVC antibacteriana garante que o ar no armário está sempre limpo e o painel de controlo touch é fácil de utilizar. A porta com vidro duplo e a iluminação LED integrada garantem que a carne é apresentada com estilo. O armário de maturação Steakhouse da Klarstein combina funcionalidade com um design elegante e oferece aos apreciadores de carne a solução perfeita para a maturação de carne de vaca dry-aged.
Características
- Temperatura: 1 - 25°C
- Intervalo de humidade: 60-85%
- Visor e iluminação LED
- Sistema UVC
- Classe energética: B
- Meio de refrigeração: R600a
- Segurança: porta com fechadura
- Capacidade líquida: 88 litros
- Tipo de instalação: independente
Medidas & Ficha Técnica
- 48,5 x 82 x 57 cm (LxAxL)
- Peso: 40 kg
Conteúdo do envio
- Armário de maturação Steakhouse da Klarstein
- 1 Barra de suspensão em aço inoxidável
- 3 Ganchos em aço inoxidável
- 1 Prateleira em aço inoxidável
- 1 Saleiro em aço inoxidável
- Manual de instruções em várias línguas
Entrega e envio